柴胡的用量，不同大夫用量差别很大，从3g到30g甚至更大。根据其主治功效，用量还是有一定规律。
第一大功效升阳举陷：用量常为3g左右，如补中益气汤用量就比较少。
第二大功效疏肝理气：现代用量常为10g左右。如柴胡疏肝散，逍遥散等方剂。且疏肝理气时常配柔肝养血之药，如当归，白芍。
第三大功效退热，如小柴胡汤，原文用半斤，现在一般要用20g以上。
大剂量兼有小剂量的作用。用大量也可以疏肝也可以升阳举陷。但用小量退热不如大量。
以上部分来源《王付方剂学讲稿》
附录：小柴胡汤加减法
柴胡半斤（味苦，微寒）、 黄芩三两（味苦寒）、人参三两（味甘温）、 甘草三两（味甘平）、 半夏半升（洗，味辛温）、 生姜三两（切，味辛温） 、大枣十三枚（掰，味甘温）
右七味，以水一斗二升，煮取六升，去滓，再煎，取三升，温服一升，日三服。
后加减法：
若胸中烦而不呕，去半夏、人参，加栝蒌实一枚。
若渴者，去半夏，加人参，合前成四两半，栝蒌根四两。
若腹中痛者，去黄芩，加芍药三两。
若胁下痞硬，去大枣，加牡蛎四两。
若心下悸，小便不利者，去黄芩，加茯苓四两。
若不渴，外有微热者，去人参，加桂三两，温复取微汗愈。
若咳者，去人参、大枣、生姜，加五味子半升，干姜二两。
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