外婆的小果园

吉吉的外婆来了，带来了很多自家种的蔬果粮食。

国外称之为的organic（有机）食品，在妈妈辈的人眼里，就是“土”食物的洋气称谓吧，比如土鸡，土鸡生的土鸡蛋——在国外超市第一次见到Free-ranged chicken标签，第一反应就是想起吉吉家里常说的“走地鸡”，甚至还有个土鸡蛋的牌子还叫做happy egg。

和人不一样，被冠以“土”的形容，形状千奇百怪、歪瓜裂枣的蔬菜瓜果，深受大家喜爱。

满头银丝的外婆，斯文清爽，喜欢园艺和阅读，对吃的颇为讲究。然而种豆南山下，草盛豆苗稀，无公害食品没有农药，产量不高，还长得一言难尽。

因此每次外婆给我们各种土产，都要说，别看它们丑，可好吃了。

外婆诚不欺我，因此这篇推献给外婆和她赠予的土产   

疤痕虬结的柠檬；颜色奇特百香果，

同样的其貌不扬，同样的香气四溢。

我把柠檬做了lemon curd，就是像果酱一样的柠檬凝乳，拿来抹面包、拌酸奶都很好吃（下厨房app搜“lemon curd"或者“柠檬凝乳”就能看到菜谱）

这个柠檬酱，还能作为芝士蛋糕的调味。厚重的芝士香味，加了柠檬或者百香果以后显得清爽，在大暑天也不觉得腻。

外婆给的百香果颜色很浅，和市面上的百香果不大一样，低调内秀，切开以后香气四溢  

周末时间有点赶，没有做百香果戚风、磅蛋糕之类的，只是把果肉挖出来，拌酸奶就很好喝啦

哦、还有还有，像哆啦A梦一样的外婆，之前给的圆糯米，我拿来做了醪糟/酒糟/甜酒酿

上一次的荷花凋谢后，我就买了一把莲蓬，还配了一些绿色的小菊，想等白色的桔梗或者绣球有卖了再配一起（但是一直没等到）。

卖花大叔拍胸脯保证莲蓬里的莲子可以吃，我就一直这么插瓶里，距离拍照这天已经过了四天，非常坚强

蒸了黑米和红豆杂粮蛋糕给家人当早餐，撒上外婆给的柠檬的果皮增香  

今天大暑，大家多吃柠檬，消暑美白胃口棒棒~