周末制作啤酒鸡翅
用开水把鸡翅焯一下,焯的时候放点儿姜片,焯掉血水后捞出备用
把姜切丝,葱切小段后备用,炒锅上油,待油七成热时放入葱姜爆香
将鸡翅放入锅中煎,放入酱油和少许盐,待两面煎至金黄后,放入一听啤酒
盖上锅盖儿焖,大约十分钟就可以出锅了
很简单吧,下图是成品的照片

周末制作啤酒鸡翅
用开水把鸡翅焯一下,焯的时候放点儿姜片,焯掉血水后捞出备用
把姜切丝,葱切小段后备用,炒锅上油,待油七成热时放入葱姜爆香
将鸡翅放入锅中煎,放入酱油和少许盐,待两面煎至金黄后,放入一听啤酒
盖上锅盖儿焖,大约十分钟就可以出锅了
很简单吧,下图是成品的照片
本文标题:啤酒🍺鸡翅的第一次尝试
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