□丘豸
”民以食为天。”
对于一个私立学校来说，吃饭更是头等大事。从学校的饮食水平的变化，就能看出学校发展的兴衰。
我初到新星时，听说学生公寓的一楼是食堂，就以为是学生吃饭的地方呗，开学了才知道，所谓的食堂，其实只是学校做饭、储存食材和杂物的地方。
学生吃饭都被安排在教室里进行。每个班都有学生轮流打饭小组。一二年级学生小，由五六年级对口负责打饭，所以五六年级每天都要出动两个打饭小组。
我们科任老师被安排到各班，负责带领小组，每天早中晚三餐，都要领着小组成员到食堂窗口排队打饭。
我刚去的时候，学生的饮食标准还是可以的。早晨一般是馒头、米粥和两样小咸菜，外加一个鸡蛋；中午和晚上差不多，多数时候是四菜一汤和米饭，晚上下自习还会分一个苹果或梨等。
打饭小组把饭抬到班级，学生自拿餐具排队，我和班主任给学生分饭。
如何吃饭这块，各班级就不一样了，有的班级是把饭分完一起开吃，有的班级则是先打先吃，这就看班主任如何要求了。
一齐吃的多是中低年级，高年级则是先下手为强了。老师的号令常常失去效用，往往是先打的都吃完了，又排在后边打第二轮了，后打的还没有轮到号呢。这也看出了学生成长阶段中的一些变化，六年级是学生最不安分的阶段。
每天吃饭是教室里最热闹的时候，现在回忆起来，那场面犹然在心。一边吃着，一边吵闹着，吃相百出。
我记得有个班级吃饭的时候，最有意思。开吃前，全班学生都得背手坐好，齐声背颂十遍《弟子规》里边的那句“食不言，寝不语”，这让我不禁想起了小时候，下乡工作组来家吃派饭前，要办”三件事”的场景。别说班主任这招还真有效果，这个班吃饭的纪律是全校最好的，得到了韦艳的充分肯定，后来又有几个班级效仿。
按要求，我们老师必须是最后一个打饭，剩的多就多打一点，少就少打一点，没有就得自己买着吃了，当然这种情况是极少的。
大一点的学生，有的孩子很会来事，每次吃饭，都会有学生找到老师的饭盒，先给老师排队打完，然后自己再重新排队，老师发现了免不了会问，他才说出实情。老师几次三番要求不允许，但总会有那么几个学生来做这件事。
我刚去的时候，和学生不熟，没什么感情，没有学生管我的饭事。后来渐渐熟了，也有学生来帮我打饭。我并不想这样，就先把餐盒放在科任室里，让他们找不到。
我们科任老师最怕食堂包包子包饺子了。全校师生三四百人，得包多少个才能够学生吃，简直难以想象。食堂几个人根本做不过来，校长就会安排没课的科任老师和司机去食堂帮着包。
我在家的时候，倒也会包饺子包子，但是不够熟练，这回来新星，别的学到多少不知道，但我包包子饺子的水平可是大幅度提升了。
每到吃包子饺子的日子，可能是我们老师要饿肚子的时候。有的男生创下了一顿饭吃十个包子的记录，三四年级小男生一顿饭吃七八个包子的不在少数，所以轮到老师就可能没有了。
尤其是吃饺子，忙乎了大半个上午，最后只能吃点碎皮，甚至只剩下饺子汤了，只好自己买泡面。
后来学校经济出现了困难，吃包子的时候反倒多了起来，因为算经济账，包包子可以更省钱些。而且品质下降了，大多时候是圆葱馅，肉很少，时间一长，小学生们都吃腻了。
再后来，就更惨了。我先不说了，留作以后再记录吧。
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