042 植物美学之忘忧草
小时候我就见过忘忧草了，
只是当时并不知道它的名字。
我们那个时代的小孩基本都是放养式的，一到周末，院子里的孩子就聚集到一起疯玩儿。
在跟小伙伴去郊外的路上，
突然看到黄色花朵出现在不远处，
大方、端庄，
丝毫不因生长在路边而感到局促，
仿佛遗落民间的官家小姐。
到了民间，它就改叫黄花菜，
变成了厨房里的一道食材。
我第一次吃到黄花菜的时候是万万没想到那竟然就是忘忧草！
药食同源，
据《本草纲目》记载：
其可安五脏、利心志、明目，
令人心平气和，无忧郁。
故名忘忧草、萱草。
黄花菜要是凉了，
那就凉拌着吃，
好吃又解忧！
忘忧草
忘了就好
梦里知多少
（图片来自网络）
如荒在野，徒步寻美。
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本文标题：2020-03-25
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