一、麻花辫
1，先把面擀成两头尖中间款的形状
面包造型
2，然后翻过来，用手指肚把其中一面拔薄，卷起来
面包造型
3，整理好三条细卷，像编辫子一样编起来！（这是我第一天练习的成品图）
面包造型
二、牛角包
1，做牛角包，先把面搓成水滴状，擀成倒三角的形状！（擀的时候用左手拉着下面的尖擀）我还擀不好！
面包造型
2，然后从上慢慢往下卷，尽量卷均匀！
面包造型
3，卷完后，把两头搓细，做成牛角的形状！我做的这个形状很不好！
三、橄榄
1，把面擀成
面包造型
2，然后用手指肚往下扒！（具体操作视频我抖音上有）这个形状用的多，也比较难做！需要多练习！
面包造型
四、甜甜圈
1，把面尽量擀成长方形！这样卷出来会粗细均匀，我自己的经验！仅供自我参考！
面包造型
2，卷成长条后，选择稍微细一点的一头把头擀扁，把另一头包进去！尽量让接口都在一个平面里！
面包造型
上一个今天橄榄包烤的成品效果图
面包造型
一、麻花辫 1，先把面擀成两头尖中间款的形状 2，然后翻过来，用手指肚把其中一面拔薄，卷起来 3，整理好三条细卷，...
今天正式开始我的烘焙学习之旅，首先学习的就是面包系列，今天主要练习打面，造型！ 1，先把高粉，糖，酵母，奶粉，盐，...
西安面包创业开店指导 学实体店丹麦面包各种造型做法 丹麦面包哪里有教？丹麦面包做...
面包总是能变化出各种造型 造型好看的面包也会增加食欲 想吃披萨却觉得麻烦 没关系 面包也可以做出披萨的感觉哦 今天...
大家好，我是小编--大王 我很少会去给面包做造型，最多用面包机做个吐司而已。其实我对很多面包的造型都垂涎不已，就是...
吃了那么多面包，你对面包了解多少呢?又知道面包有哪些造型，哪些口味，哪些名称呢?除了很常见的吐司面包，肉松面包，菠...
椰蓉面包可以被做出多种美美的造型，无论是椰蓉面包花，面包圈，还有心形面包都是可以只花几分钟就做出来的。 1称量材料...
「面包」对上班族来说，好吃又方便携带。但怀孕的妈咪，是否还可以跟以往一样，将面包当成主食呢? 现在的面包造型可爱、...
今天在经常光顾的蛋糕店里，我意外发现了一款颜色和造型都很诱人的面包。粉色的颜色，樱花的造型，相当亮眼。 樱花的造型...
面包店中，我们会看到很多造型各异，不同形状的面包，实际上这些面包不管是口感、质感都有很大的区别。从质感上来看，可分...
本文标题：面包造型
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/lgormftx.html
网友评论