面粉别蒸馒头了,教你创意新吃法,营养又解馋,出锅比肉都香。面粉在五谷杂粮当中,是很常见的一种,在用途方面也是最为广泛的。尤其在营养方面也是相当丰富,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。所以对于老人和小孩来说,面粉是一款不可多得的食材,今天就用面粉给大家分享一道美食!
准备食材:
黑芝麻、普通面粉、酵母粉、白糖、清水、食用油、香蕉
具体做法:
1.盆里撒一把黑芝麻,然后加300g面粉,搅匀后加入3g酵母粉,加10g白砂糖,边加清水边搅拌,搅拌成絮状后再加点食用油,然后下手揉成面团,揉成面团后在上面抹一层食用油,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2.面团已经醒好了,按压下去不回弹,说明醒得非常好了。
3.把面团揉下排排气,然后擀薄,擀得越薄越好,放上两根香蕉后卷起来。
4.用刀均分成小块。
5.烤箱预热后放入烤箱,上下180度烤15分钟,烤熟后取出即可。
6.闻起来真的好香,看着就很想吃,简单营养又解馋,喜欢你也赶紧在家试试吧。
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