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火锅大餐

火锅大餐

作者: 小根5846 | 来源:发表于2023-11-27 20:55 被阅读0次

因为本周三,兄弟片校的老师将会来我校参观交流。主要是交流阅读工作,以及参观我们的教室。

于是,今天下午,老师们都在加班准备布置教室的材料。一忙忙到五点多,肚子饿得咕咕叫,他们自己说去镇上吃,又不想动,又提议吃火锅,但是有没有准备。于是叫他们一起来我家吃火锅,虽然没有什么准备,但是冰箱里存货还是有点的,而且家里蔬菜多得是。刚好,老爸不在家,我们也自在。

到了家,第一件事就是解冻,第二件事就是去菜园子里搞菜。萝卜扯两个。奶油白菜扯一大把,小白菜扯一点,茼蒿薅一把,香菜扯一把,再揩点葱就差不多了。

几个人分工合作,切萝卜的,洗白菜的,清理香菜的,洗茼蒿的,大家伙干得热火朝天。

我挑出了一份猪脚,一块牛肉,一包撒尿牛丸,两包土豆粉,一点儿上次吃剩的毛肚,一包牛肉片,一起放热水里解冻。猪脚我拿着放到了高压锅,想着压一下会更好吃,不巧的是,煮了一会儿就没有煤气了。幸好没有叫他们吃饭,而是吃火锅。

老公上次给我带了五包锅主的重庆火锅底料。我们先放了两包。等料调好,所有工作准备就绪。李老师还带了一份红薯粉,一份米粉,两块泡面饼和一些菠菜。

我们开吃,大伙儿都饿了,于是菜一下锅,熟了就吃完了,又放一锅,又吃完了。不一会就觉得味道淡了,又加了两包火锅底料,加水。继续干。

刚好我家还有一大瓶可乐,和一些啤酒,于是大家喝着饮料,吃着火锅,好不热闹!

不知不觉,到了八点,全体成员全是功成身退,只剩下一些蔬菜没有吃完。

这一顿火锅大餐,虽然菜都是凑齐的,但是大家都说吃得很爽。

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