一个来自遥远南方小镇的焖面秘方，筋道的手擀面，辅以几样精致的配菜，青蒜苗，莴笋，青辣椒，鸡蛋；再加上腌制数天的葱白和肉炒的酸豆角；最关键的是，临出锅前，用喝剩一半的啤酒浇上去，再小煮两分钟，顷刻间，蒸汽里氤氲着食物的热熟，空气中弥漫着奇异的香味。来上一口，各种食材融合的味道在味蕾间缓缓渗透开来，这就是人间的滋味！

《舌尖上的中国》之焖面季
一个来自遥远南方小镇的焖面秘方，筋道的手擀面，辅以几样精致的配菜，青蒜苗，莴笋，青辣椒，鸡蛋；再加上腌制数天的葱白...
【舌尖味儿】豆角焖面
今天的午饭——豆角焖面。女儿喜欢吃焖面，记得上幼儿园的时候老师说她一顿能吃三碗焖面。当然，小孩的碗就那么点，装几...
花花日记41——这档央视综艺节目又要刷屏了
才不是《舌尖上的中国第三季》。舌尖第三季已经彻底扑街了。前面我也发表过自己的看法，严格来说，舌尖三没有那么差，...
舌尖里的角度：评《舌尖上的中国》
看到大家对最新一季《舌尖上的中国》第三季的评价没前作好，我也深有感触。我想说：角度是非常重要的，既然叫舌尖上的中国...
富世康戗面馒头：入酵面中，令松松然也！
《舌尖上的中国》第三季在充满期待的声音里播出，却一路急转直下，饱受质疑与诟病。观众们批评《舌尖上的中国》第三季存在...
跟着《风味人间》去领略鸡尾酒风采//调酒师培训//调酒师Chri
《舌尖上的中国》我相信大家都看过吧，而《风味人间》就是《舌尖上的中国》前两季的导演携团队倾心打造的。说到这里，你可...
舌尖上的中国，重庆小面。
今天就写写重庆小面的做法，巩固一下自己所学。一，烧牛肉方法，先配抓好香料，切好牛油，姜，豆瓣酱，糖色，先放一半的...
【舌尖味儿】豆角腊肉焖面
家里没菜了，早上七点多就去菜市场采购。疫情期间尽量少出门，所以出去一次采购的菜不少，有豆角，苦苣，土豆，黄瓜，香菜...
【悠悠美食】豆角焖面
豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面，面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味...
重看《舌尖上的中国》观后感
利用昨今明三天时间看完了《舌尖上的中国》第一季+第二季14集的纪录片，先前在2018年看过舌尖3，但舌尖3已经是穷...