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食与家 #用食物记录生活#——羊骨头汤汤的做法

食与家 #用食物记录生活#——羊骨头汤汤的做法

作者: 咖掌柜 | 来源:发表于2018-07-16 15:46 被阅读0次

    #菜捕头的100道家常菜##用食物记录生活#

    61【羊骨头汤】

    食材:羊骨。

      调料:花椒,葱,胡萝卜,盐,

      制作方法:

      1。大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫。

      2。打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐

      3。水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤

    食与家——用食物记录生活 图源:网络

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