今天第一次尝试做中式糕点,整体有些翻车。

绿豆糕:
绿豆+红小豆+花生+粘米粉+牛奶+糖
绿豆糕是隔水加热,好像粘米粉要炒一下,我没有炒,吃上去不是那么酥,我这个就是比较软糯。
山药糕:
山药+鸡蛋+牛奶+一点点低筋小麦粉+酸奶(可以有奶酪的口感)+糖
山药糕是电饭锅做的,可以刷点油,然后把两面烤焦一点,吃上去口感就是外面是脆脆的薄饼,里面入口即化奶糕的感觉。口感真的是超级好。
昨天晚上看小破站的说唱新时代,很上头,今天早上超级早就醒了,一直在忙碌。
把做的食物带了一部分给她,给了我一大盒水果,今天六点多骑着车去我姐家,路上车少,真的舒服,想骑多快就骑多快。
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