水墨情怀话州桥

 

水墨情怀话州桥

上海嘉定古镇最繁华最热闹的地方是州桥！嘉定州桥，系嘉定之根。自南宋嘉定十年（1218年）建县为县治中心至今，八百年未移，是嘉定历史文化的发祥地,。我喜欢州桥老街，明清古民居的特色，河道纵横，水系发达。老街并不长，特意量了一下，千步之内。尽管如此，这里却汇聚了宋、元、明、清历代古塔、石街、老桥、旧庙、名园等古迹，人文浩荡，底蕴深厚。古镇嘉定被国家建设部认定为“中国历史文化名镇”。州桥老街，是国家AAAA级旅游景点。嘉定州桥，系嘉定之根。

  漫步十字河两岸可观老街风情，品风味小吃，寻找江南古城文明的印迹。这里有竹刻博物馆、陆俨少艺术院，嘉定博物馆，还可游汇龙潭、孔庙、法华塔、秋霞圃等古韵浓郁的景点。老盛昌的汤包很好吃，这是有特色的快餐店，所有的菜都是一份一份炒的，每个菜的分量都是用称称过的，如同流水线生产一般。由于味道好，经济实惠卫生，常常是人满为患。

  我喜欢坐在桥边，边观风景边吃“千里香”的馄饨。馄饨的肉馅有一种特殊的香味，也不知是怎样调出来的。感觉全国各地正宗的千里香馄饨都一个味道。一次在一个香料店里和老板聊天，聊到高兴时，老板拿出一包白色的粉末。他叫我闻一下，我的天哪，这是我寻找多年的味道，是我一直耿耿于怀的味道——千里香馄饨馅里特有的香味。老板说这是“香味中的香味！”，稀少而珍贵，价格不菲。他说任何高档的饮料，还有可乐雪碧等等各种各样的饮料里面都要放这种东西。无论是烧鸡烤鸭烧烤串串，就如全聚德的烤鸭，迪拜的烤全骆驼也要用到这种香料。高档的白酒，如茅台，五粮液里面都调有这种香料。最后老板大方的装了一小袋送我。真是应了古人所说“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”。有时我们执着于某一件事，不用求他马上有结果，一切皆有天意。

  朋友跟我说过一个故事，他小时候每逢感冒的时候，妈妈就冲一杯咖啡，叫他喝下去，说这咖啡能治感冒。这咖啡的味道非常独特，里面有妈妈的关心和爱。这味道一直在他脑海里存留着。长大了，他尝遍咖啡厅里的咖啡，却怎么也找不到小时候那咖啡味道。直到有一天他喝了板蓝根，眼泪夺眶而出，这是他寻觅多年，小时候喝过的咖啡味道！

  州桥，又叫登龙桥，始建于1245年，单孔石拱桥，南北走向，跨练祁河，石阶桥面南北各13级。州桥老街有800年历史，这里仍保留明清建筑风格，有一塔（法华塔）、二河、三街、四桥等。南北向的横沥河与东西向的练祁河交叉于镇中心，与“环”形的护城河，形成江南古镇中独有的“十字加环”水系格局，是典型的江南水乡。

  用黑白摄影拍州桥，给江南水乡添一份水墨韵味。

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文中图片均作者自拍。