照着网上的教程，第一次做肉肠，居然也成了。
某宝上买的肠衣，第一次知道还有这种东西，长长的，在水龙头下反复冲洗干净，是一种接近透明度薄膜，居然有比想象中结实得多的任性。
按照教程，肉店里买回猪后腿肉，切块腌制。然后就是耐心地把肉灌进肠衣。
因为晚上十点多才开始动手，几根肠，做到很晚。一个人在夜半的灯下，把腌制好的肉片一筷子一筷子送进柔软的肠衣，心里踏实宁和。年纪渐长后，越来越喜欢独处、止语、以及手工，喜欢这样和自己在一起。
悬在阳台上的几串肉肠，使“过年”的味道具体了起来，也希望之后，儿子吃到这些切片的肉肠时，能感觉到“妈妈的味道”
照着网上的教程，第一次做肉肠，居然也成了。 某宝上买的肠衣，第一次知道还有这种东西，长长的，在水龙头下反复冲洗干净...
这款热狗是自己手做的，每天凌晨3点去采购现杀的本地土猪肉，加一些调料和一点点淀粉，绞碎、揉打、上劲，再灌制而成。...
步骤一：五花肉、葱、荸荠剁碎，加生抽、老抽、自制花椒末、盐、鸡蛋一个、玉米淀粉若干。 步骤二：顺时针搅拌均匀，继续...
真正的仙女不是不食人间烟火 但是爱吃人间烟火还拥有仙气的一定是仙女。
回车键 动物你喂了 它还会感恩 人不行 买牛肉肠时 卖牛肉肠给我的老板娘 听说我买牛肉肠 是拿回去喂 小区院子里 ...
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适合11M➕ 准备食材：牛肉、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜 牛肉切小块，切的时候剔去牛肉的筋，筋咬不动 加生姜片，浸泡1...
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我还是有点气的，气自己的好心得不到别人的尊重。 如果说手工的材料不值几个钱就算了，可我这次的不算便宜，而且还有手工...
我呀,我喜欢那种摇摇晃晃的中巴 从JZ到JM 座位很窄,空气难闻, 车厢里经常乘客吃东西扔下的果皮瓜子壳满地. 路...
本文标题：人间烟火气——手工肉肠
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