晚上在朋友圈里发了一段话,我说:
为什么会想要炒饭,因为我的婆婆妈很喜欢吃米饭,但是因为我很爱吃面食,她就会经常给我做饼,做面吃。今天因为去派出所办理居住证,因为各种细节准备的不充分,开车带着我来回折腾了六次,才最终办理上。所以想要很用心的给妈妈表示感谢,因为这一切都不是理所当然的。
今天很想要为她做些什么,所以中午吃饭的时候,我就多蒸了米饭,给妈妈说:我晚上给你炒饭吃喔。妈妈说可以。
等到晚上5点多的时候,我给妈妈打电话,问妈妈几点钟回来。妈妈说差不多6:30左右到家,我给老爸也打了电话,说:我今晚炒米饭,你回来吃饭哈。和公婆通完话,挂掉电话,我就开始进入厨房,准备做饭的材料。
因为今天真的很用心,想要好好款待我的公婆,给他们做一顿好吃的炒米饭。
所以认真的把胡萝卜和黄瓜洗干净,然后开始削皮,切成方块条状,再变成一小块一小块儿的丁状;打了两个鸡蛋,放点儿盐,鸡蛋打碎,用筷子一下一下,搅拌均匀;剥了四块儿新蒜,压扁,切碎。准备好这一切,时间来到了5:40左右,这个时候听到家里的门响了,妈妈回来了。
我大声的在屋里问着:谁回来啦?妈妈说:小贼回来了。(家里开玩笑的说法)
看到婆婆妈回来了,就给爸爸打个电话,问问到哪了?爸爸挂掉了我的电话,这意思应该是快到家了。于是我就开始准备炒饭。
第一次给公婆炒饭,内心还是很忐忑的,热锅凉油放上,等油温开始升高,先放一点油,把鸡蛋给炒了,生鸡蛋入热锅,很快就成为一整块儿了,用筷子把鸡蛋打碎,继续在锅里翻炒,鸡蛋开始变成深黄色,火开的有点儿大,眼看鸡蛋有点想要糊,赶快关火,用锅铲翻炒,最后出锅,成色还算不错。当时好担心第一次做饭就给搞砸了。
然后开始把蒜放进去炸出来香味儿,就把胡萝卜丁放到锅里开始翻炒,胡萝卜味道偏甜,再加上油,炒出来的味道就会腻,我加了一些醋放倒胡萝卜里味道就好吃的多,然后加上盐,继续翻炒,有个7分熟,开始把黄瓜丁放进去,翻炒两次,就开始把中午焖好的米饭放入锅里,把一整块的大米饭,逐渐打碎,变成一团一团的米饭,开始翻炒几次之后,加入温水,让米饭变得松软,可口。
最后尝了一下味道,有点儿淡,再放了一点儿盐,倒一些生抽倒锅铲上,均匀的撒到米饭上,再次翻炒,全部完成,做好准备出锅。
给婆婆用小碗盛了一碗,本来还想给她摆的漂亮一些,但是能力有限,也没有什么造型。到了一杯橙汁,端着炒好的米饭和麻辣土豆丝,放在阳台的吃饭桌上,叫妈妈来吃饭。
妈妈从一楼小院里进屋,走进厨房,说:呀,天女散花呢。(因为炒饭的时候,饭和菜比较多,我操作也不熟练,翻炒的时候,米饭和菜会出锅,散落到灶台上)。
我说:妈妈,这是我第一次做,你要看到我做的好的地方,灶台等会儿洗碗的时候还会收拾。你先夸一夸我做的好的地方,不要先看我没有做好的地方。如果每次都是看我做的不好的地方,那我以后就没有动力做了。
妈妈直接给我竖了一个大拇指,说好,炒饭做的好。
然后我们就一起在阳台,吃饭了。妈妈说:做的很好吃哎,有饭有菜这么炒最好吃了。做的不错。
我说以前的时候我不会炒米饭,偶尔做一次,炒的也很难吃,今天的还不错吧。
妈妈看着我说:那你今天怎么做这么好吃的?
我说:妈妈,这是一个好问题(及时回应妈妈)。哈哈。。。因为这一周我都在练习好好做饭吃。每天白天你们不在家的时候,我就练习炒饭给自己吃。
妈妈一个劲儿的说:好好。。
等到老爸回来,没有吃米饭,我说:老爸,你要不尝一口,我以后就不做了。
老妈就在屋里说:诺做的米饭,超好吃,你过来尝尝。
然后老爸进屋之后,就说:这怎么也得尝尝啊, 要不这以后又不干了。
于是老爸,一口一口把一碗炒米饭吃完,然后把空碗对着我说:怎么样,老爸吃的干净不?
就这样一段饭,在大家的欢声笑语中结束了。
你可能会觉得说,这不就是一顿普通的家常便饭吗?有什么值得写出来的地方呢。我想说的是,这对于一些人来说,是很正常的一顿家常便饭,但是对于我来说,这里面的每一步都很不容易。
说说这件事情里,我很欣赏自己的地方:
1、做饭让我找回自己的力量,为自己负责。
为自己做饭这件事情,是从去年的年底开始的。我以前的时候,都是饭来张口,在我的原生家庭里我的母亲做饭很好吃,根本用不着我动手,结婚之后,在我婚后的家庭里,因为和公婆一起住,我的公公做饭很好吃,我的婆婆做饭也不弱,所以我一直没有什么用武之地,习惯了饭来张口。
问题是,我是一个很挑食的孩子。所以很多时候,父母辛苦做了饭菜,未必合我的胃口。如果那天我正好再有工作或者是情绪上的不好,那这顿饭就很难吃的很开心了。
当我有一天开始好好给自己做饭吃,我突然发现,我是可以照顾自己的。好像一个孩子突然之间长大了一样,以前觉得如果大人不做饭吃,我就会饿死一样,但是此刻,我知道我是可以为自己负责的。我可以按照我的口味,做我喜欢吃的食物,而且我可以按照我想吃饭的时间,自己做饭吃,不用等着公婆来给饭吃。
因为我可以为自己的身体负责,按照我自己的时间,做我自己喜欢吃的口感(因为我很喜欢麻辣),这种感觉真好,当我知道我可以为自己负责之后,我对公婆的冲突和情绪也随之少了很多。
想想从去年到现在,自己做了很多好吃的款待自己呢:
冰糖莲子羹,红豆薏米莲子粥,扇贝虾仁海鲜粥,焖面,油泼面,麻酱面,西红柿鸡蛋面,豆腐菠菜汤,洋葱饼,麻辣土豆丝卷饼,凉拌菜(海带、生菜、黄瓜),蒸紫薯,煮玉米,麻辣土豆丝,麻辣藕丁,胡萝卜鸡蛋 、麻辣虾,炒米饭。。。
原来我都会做这么多好吃的了,我完全有能力照顾自己了。这都是在践行爱自己,好好照顾自己的路上学会的。
2、感受到家人的支持和爱
婆婆为了我出去玩,不辞辛苦,陪我办理证件。
在平时的说话和交流中,她也在练习和我相处的正确姿势,对她来说也不容易。我希望她夸我,她马上就对我竖大拇指,很给力的。
希望我开心,招呼爸爸吃米饭,还说我做的米饭,超好吃。平时她自己做的炒米饭,都不会让爸爸一定要吃。
爸爸为了鼓励我继续做饭,居然把一碗炒饭吃的倍儿干净,还让我看看碗底,哈哈。。这也太可爱了。
一顿饭,感受到家人深深的爱和呵护,每个人都在用自己的方式表达对彼此的爱。
3、好好说话,练习在关系中真实的表达。
比如以前我心里有感谢,就放在心里,下次有机会再为婆婆做些什么。但是今天当下就表达,为婆婆用心准备炒米饭,准备好果汁,让婆婆好好的吃饭。用行动对婆婆今天上午的陪伴表示实际的感谢。
当我的婆婆说:我把灶台上撒的到处都是的时候。
过往我只会自己在心里嘀咕:你就看到我没做好的地方,你看到我做好的地方了吗,然后自己默默在心里生气 ,也不表达,借其他的事情再发泄出去。结果家里人也不知道我到底在生什么气。就总是觉得彼此不对劲儿,低气压。
现在,我练习直接表达:我的需求是什么。我第一次做,请欣赏我做的好的地方,不要总看我不好的地方。
我以前在亲密关系里,不知道怎么好好说话,说出来的话,都不是心里真正想要表达的,5月份在周老师的工作坊上,周老师一次又一次的示范,如何在亲密关系里好好说话,那样的对话,那么美,那么动人。所以这次课程结束之后回来,就开始练习,把自己心里真正想说的话说出来。
真实的觉察自己的感觉,而且能够允许自己把她表达出来。这对于我以前来说,特别特别的难,我没有办法在亲密关系里,表达我真正的感受。最近会在一些比较安全和亲近的关系里,说我当下的那个心情和感受。我觉得这是在爱自己这件事情上,我最近做的非常棒的练习。
虽然还不能在所有关系里,都可以做到,但是我允许自己还做不到。我也在慢慢的长自己的力量。
还有当婆婆问出好问题:今天的饭你怎么炒的这么好吃。我特意停在这个时刻,看着妈妈说:妈妈你这个问题问的特别好。让我这一刻的欣赏,认真的表达出来给妈妈。
就这样把内在真实的感受,喜欢和不喜欢的部分,都真实的表达和呈现,彼此不做猜想,在关系里真实的表达,练习好好说话,让亲密关系,真正亲密。
从原来的忍耐和爆炸的模式,到现在练习好好说话的模式,对我来说,好难,好难。我也刚刚开始练习,我接纳我还做得不够好。同时此刻我只想好好的欣赏我自己,在生活里,去觉察,去练习,去一点一点的陪伴自己,爱自己,懂自己,我喜欢这样的自己。我喜欢好好说话的感觉。
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