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凯里酸汤面

凯里酸汤面

作者: 六月儿23 | 来源:发表于2023-09-28 06:40 被阅读0次

我还没来得及赶回来,女儿就打电话说晚间吃什么,“我已经买了地瓜丸和蔬菜丸,在市场里,还需要买什么”女儿边打电话边介绍自己的购物成品。

“下点面好了,晚间少吃点,简单点”我随口一说。

她听我这么说,想起了她的酸汤面。等我到家的时候,她的酸汤面还没泡好!我换上拖鞋,扔下背包,什么都是现成的,只需要烧点热水,下一把挂面,放入吃火锅还没用完的香菇丸和蟹棒。

对了,她要求放一些豆腐泡,这是她的特爱,还有几颗生菜叶子,一碗热气腾腾面条煮好了。再放入从贵阳带回来的特产脆哨几粒,和贵阳的豆豉辣椒酱。怎么看也是一碗热汤面,最多就是南北混搭。

她的凯里酸汤面味道确是很浓,酸汤的颜色又红又油,感觉辣辣的样子,其实一点都不辣,是番茄汁太浓了!这是贵阳超市里买的预备火车上吃的袋装面,火车上后来上来太多人,完全不想从人群中穿过接热水,就放弃了,带回来家中。虽不及当地的酸汤面正中,还是能够找回那一点点其中的味道和回忆。

吃着贵阳的酸汤面,她不仅感慨起来

"怎么好像不是在现实中,一场梦一样"

“你是说贵阳之行吗”

"对呀,要不是随时记录那些照片,仿佛不是真实的,又好像很久很久以前的事"

这是一段美好的回忆。

虽然回来只有5-6天时间,有些事不提大概是忘记了。尽管当时又累又热,还是记录留下了当时兴奋的瞬间。

爬上了最难爬的坡,看到了近在身边的水帘洞,仰慕已久的黄果树瀑布,穿行了神奇而又富有传奇的天星洞。

那种身置其中的感觉是想象不到的,真的很美好,印象深刻!

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