叶黄素和叶黄素酯的区别在哪里，健视佳来告诉你

 随着电子产品逐渐融入人们的日常生活，眼疲劳也常伴身旁，导致眼部健康问题频频出现，人们的护眼意识也逐渐提高。在市售的众多营养剂中，叶黄素与叶黄素酯常被用于护眼保健，两者虽一字之差，但功效差异大，那叶黄素和叶黄素酯的区别在哪里？

  健视佳叶黄素告诉你：叶黄素和叶黄素酯的区别在哪里

  在探讨叶黄素和叶黄素酯的区别前，先了解这两种物质是什么。

  叶黄素是一种类胡萝卜素，是人眼不可缺少的重要物质，一般存在于椰菜、青豆、猕猴桃、蜜露等绿色蔬果中，具有较强抗氧化性和过滤蓝光的作用，能缓解眼疲劳和预防眼疾；叶黄素酯是身着保护衣的叶黄素，是叶黄素和脂肪酸的结合物，进入人体后被转化为叶黄素，一般存在于芒果、木瓜、桃子等黄色或橙色水果中。

大多数保健品所含的叶黄素和叶黄素酯，是从万寿菊中提取而得，而万寿菊中富含叶黄素和8种叶黄素酯，其中80%～100%为叶黄素酯。那叶黄素和叶黄素酯的区别在哪呢？

生产方式：叶黄素是以万寿菊中提取得到的叶黄素酯作为原料，经过皂化反应得到；而叶黄素酯是以万寿菊作为原料，经过复杂提取过程生产而得。

生物利用率：保健品一般通过食用的方式来达到补充人体营养的效果，而叶黄素是高度不饱和结构，容易被胃酸破坏结构，营养难以保留，生物利用率只有2%-9.4%；相对而言，拥有保护衣的叶黄素酯稳定性要高于叶黄素，经过人体消化系统的分解，转化成叶黄素，比直接摄入叶黄素的生物利用率高61.6%。

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  因此在选购护眼保健品时，优先考虑富含叶黄素酯的护眼保健品，同时还要注意保健品的原料、成分、含量、剂型、适合人群和安全认证，尽量购买像健视佳叶黄素这种国产大品牌产品。

  健视佳叶黄素，是有着行业内第一间“透明工厂”的汤臣倍健旗下产品。健视佳叶黄素除富含叶黄素酯外，还富含越橘提取物花色苷和β-胡萝卜素两种眼部营养精华，具有促进眼部血液循环和增强夜视能力的作用，经科学配比，每粒健视佳叶黄素含有5mg叶黄素酯，每天一粒健视佳叶黄素，为你的眼睛带来全面营养呵护，缓解眼疲劳。