现如今，随着物质生活水平的提高，人们不再满足于简单的温饱问题，而是越来越向往精致、高品质的美食生活。美食作为人类最直接的生活品质的体现，不仅能够满足我们的味蕾，也是我们疲惫生活里最温暖的治愈。
厨房则是家中最神圣的地方，我们享用的每一口热腾腾的饭菜，都是从厨房里端出。然而子曰：工欲善其事，必先利其器。是以，想要做出一顿美味的菜肴，除了要有好的手艺外，选对厨具也非常重要。
目前厨房设备市场也较为红火，所谓的美食设备也是层出不穷，比如：酸奶机、榨汁机、燃气炉、电蒸箱、烤箱、电磁炉、微波炉、电烤箱等，着实让人眼花缭乱。除此之外，市面上还出现了功能N合一的厨电产品，比如：蒸箱烤箱一体机、微蒸烤一体机、蒸烤一体集成灶等。
就拿目前普及率比较高的烤箱来说吧。现在入烘焙坑的人越来越多，不少家庭都配置了一台家用电烤箱。做烘焙的想法总是美好的，要么想在朋友圈花式晒美食，要么想在逢年过节或者亲友生日时送上亲手做的美食，又或者单纯是为了跟风。总之，家用烤箱几乎是烘焙爱好者人手一台的厨电产品了。那么，单独的烤箱跟多功能的蒸箱烤箱一体机是否等同呢？有了电烤箱，还需要再入手一台蒸箱烤箱一体机吗？
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答案是：不等于。看个人家庭情况，不是必须。
为什么这么说呢？
蒸箱烤箱一体机，又叫蒸烤箱、蒸烤二合一、蒸烤一体机、二合一蒸烤箱等，顾名思义，就是将纯蒸箱、纯烤箱的功能糅合在一台机器上，当然，这并不是1+1=2的简单加法，它实现的是1+1＞2的烘焙效果。
蒸箱烤箱一体机除了纯蒸、纯烤这样的基础功能以外，还配备了蒸汽功能，这是蒸箱烤箱一体机的新功能，而微蒸烤一体机、蒸烤一体集成灶不过是在蒸箱烤箱一体机的基础上多了其他功能而已，原理都是相通的。无论是蒸箱烤箱一体机，还是微蒸烤一体机、蒸烤一体集成灶，都是比单独的电烤箱功能更齐全的厨电。
当然，除了蒸、烤、蒸烤功能外，蒸箱烤箱一体机还有发酵、保温、预约、消毒、自动菜单等多种实用功能，也有的品牌型号的蒸箱烤箱一体机，拥有更高端、强大的功能，比如凯度SR56B-TD嵌入式蒸箱烤箱一体机，搭载了大厨功能、一键面包、智能除垢等特色功能，堪比专业烤箱。
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所以说，蒸箱烤箱一体机是比单独的烤箱功能更齐全的。至于有了烤箱还要不要再买蒸箱烤箱一体机，则需要看每个家庭的经济条件和饮食需求。
有些家庭喜欢吃蒸菜，用传统蒸锅蒸的菜总是水哒哒的，还容易串味，那么，可以考虑入手一台蒸箱烤箱一体机，或者是单独的蒸箱，这样蒸箱、烤箱可以同时使用，当然这种情况并不会很多。而有些家庭，已经买了单独的蒸箱、烤箱了，那就不是十分必要买蒸箱烤箱一体机了。还有的家庭，家里买的小烤箱只有偶尔做一下烘焙烧烤，使用频率非常低，而且经济条件不允许，那也不是非买不可了。
但要是家里经常做蒸菜、烘焙烧烤的小康家庭，建议入手一台好的蒸箱烤箱一体机，这样家里原来的小烤箱就可以提前退休了。
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好的厨具，能让我们更好地享受居家生活的乐趣。厨房中各种各样的烹饪工具，是我们制作美食的好帮手。拥有一台多功能的烹饪神器固然不错，但更重要的是，我们要勤动手，把厨艺提升上去，这样无论身在哪里，吃什么样的美食，都能让我们感到幸福。
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