这道锅巴，咬一口满口米香，更关键的是他嘎嘣嘎嘣脆
食材表：
大米饭适量、椒盐粉适量、黑芝麻适量、蚝油适量
制作方法：
1、擀面杖包一层保鲜膜防粘
2、一碗吃剩的大米饭，用擀面杖捣碎，可以不用完全捣碎，留一点颗粒，吃起来更得劲儿
3、加入蚝油、椒盐粉、黑芝麻，搅拌均匀
4、取一小团米饭，放入用做鸡蛋卷的烤盘上，不用加油，直接盖上另一面
5、中途多翻翻面，这样受热更均匀
6、煎至金黄色就可以拿出来啦
这道锅巴，咬一口满口米香，更关键的是他嘎嘣嘎嘣脆
食材表：
大米饭适量、椒盐粉适量、黑芝麻适量、蚝油适量
制作方法：
1、擀面杖包一层保鲜膜防粘
2、一碗吃剩的大米饭，用擀面杖捣碎，可以不用完全捣碎，留一点颗粒，吃起来更得劲儿
3、加入蚝油、椒盐粉、黑芝麻，搅拌均匀
4、取一小团米饭，放入用做鸡蛋卷的烤盘上，不用加油，直接盖上另一面
5、中途多翻翻面，这样受热更均匀
6、煎至金黄色就可以拿出来啦
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本文标题：自制大米锅巴，嘎嘣嘎嘣脆
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