三月對於中國絕大地區都以春暖花開和風徐徐,可是東北地區還處在零下十度的寒冷氣候,出門羽絨服大棉褲還是必不可少的。昨日與朋友一路北上歷時三十幾個小時一路看到車窗外天氣變化,甚至有幾個地方風雪交加終於到了朋友日思夜想的家鄉,地處東北腹地的大山中,聽說這個季節是最不好的時候,既沒有碩果供人觀賞又無欣欣向榮一片朝氣的綠色,但天依舊很藍空氣無比清爽,伴著傍晚寥寥炊煙裊裊升起,黃昏的餘韻漸漸退去,靜靜的村莊就縈繞在一片繁星之下了。唯一的不足就是大地一片土黃,樹木乾枯再加上村里大多數人都已搬入附近縣城,年輕人通常這個時候都已外出務工或是求學,所以村里一片死寂,走在鄉間小道上有種極不真實感。
我作為客人感受到了朋友家人極大的熱情,東北人的這種熱情好客,有種讓我覺得「噢,原來和傳說中的一樣⋯⋯」的感覺,沒有出乎預料之外,但又很受用,不過這裡的人好像沒有不吃肉的,而我「獨特的」飲食偏好又稱為一個新鮮話題,問我魚吃不吃我說不吃,蟬蛹吃不吃我說不吃,田雞吃不吃我說不吃,結果到最後我反而覺得自己真是個在吃上極為矯情的人,最後我只得說我只吃地裡長出來的食物,對於好友的家人來說,菜裡不加些肉真的不知道該怎麼做,對於我來講做肉菜真是太難為自己了。不過東北的饅頭和玉米大餅真是好吃。我這時候就突然想起小時候奶奶的話,這孩子沒口福啊,不吃肉白生在內蒙這個地方了。然而直到現在除了一些特定的蛋白質肉的味道我還是無法接受,我還是喜歡清清淋淋的蔬菜瓜果,我還是不會吃掉曾活蹦亂跳的動物,這就是經過幾代長年累月在城市中養成的怪癖,當然也有吃膩了雞鴨魚肉想要嚐嚐龍肝鳳髓的吃遍天下活物目無人類發展和社會法制殺雞取卵的人,農村裡這兩種人都沒有,有的只是世世代代祖輩留下來的經驗與傳統,不會過度獵殺動物,但是為了生存下去肯定會有流血犧牲,因為後來的人佔了先前動物的生存空間,產生必然的衝突,我不喜歡人類以各種藉口去奪取一個生命,但是同樣知道我之所以能有我不知道是建立在犧牲多少生命之上才得來的,就像葉子的兩面性,但是如果達不到自然界的平衡葉子就會脫落死亡,如果人不能和大自然相互平衡那只有兩敗俱傷的下場,我只希望我們的後代子孫們也可以看到我們祖父輩時的大自然。
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