记得前些天看见外婆家的桌上有一碗蚕豆，我夹了一颗吃，和她说，太老了，粉了，不好吃。而后又加了一句，蚕豆卤起来，做成茴香豆很好吃的。我比较喜欢吃嫩的，那种色泽青绿，吃起来没有沙沙的口感，略带脆性的。
昨晚上和朋友买的菠萝蜜，在今早午饭过后，提了一袋到外婆家，给她尝尝。到她家门口发现大门紧闭，没人在家，旁边的邻居告诉我她出去摘蚕豆了。哦，好吧。于是我就走到了小卖部，去找了侄子玩。我刚坐下，外婆便打电话给我了。
她说:“你在家吗？我在公路旁边摘蚕豆了，你说的那个要怎么做的，到时候你过来呢！”
“在家的，好的。”我有点欣喜，有点震惊，那时的我只是随口一提，她却已铭记在心。差不多一小时后，她提着一口袋的蚕豆回来了。剥开，取出嫩绿的豆粒，摘掉它与壳连接的芽，这芽在我们方言里也叫作蚕豆眼睛，据老一辈说，这芽吃了人会“蚕豆黄”的。将豆粒洗净，放入锅中，加入水及其他配料，用柴火炖煮，不就后美味就出炉了。
在长辈那里，我们无论多大，都还是孩子，我们就是他们手心里的宝。还好我已有能力，但还是希望时间能慢一点流逝。
茴香豆
其实鲁迅故里，是我初到绍兴时第一个去的地方。只因很早就听得一首民谣，“桂皮煮的茴香豆，谦裕、同兴好酱油，曹娥运...
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一提茴香豆，很多人都会想到《孔乙己》，“……回字有四样写法，你知道么”，我不知道“回”字的第四样写法，就连茴香豆也...
[材料] 鲜蚕豆500克。[调料] 大料、盐、桂皮、甘草各适量。 做法1 将蚕豆清洗干净。2 锅置火上，倒入适量清...
今年春节期间，哥哥一家本打算去一趟绍兴，好让即将升入初中的侄女对鲁迅的故乡有所了解，却因为冠状肺炎疫情而没能成行。...
茴香豆 文∕一笑东方 我家早些年是开商店的，那规模类似今天的中型超市，日用百货，副食品，农药化肥，柴油机油...
早上阅读了一网友的推文，提到他曾经在讲台上，讲解鲁迅先生的作品，特别是提到茴香豆，他为这节课讲解起来更直观，还专门...
瞧瞧眼前的“兰花豆”，脑子里闪现的是鲁迅先生笔下的孔乙己的“茴香豆！” 有得考证“茴香豆”与“兰花豆”，或者我儿时...
中国的孔乙己知道茴香豆的九种写法，一位老外知道optional的九种拆包方法，看看你了解几种，哈哈。 茴香豆 VS...
到绍兴，吃茴香豆是少不了的。 第一次到绍兴，是因为想看看鲁迅的家乡。 孔乙己的黄酒，孔乙己的茴香豆，我以为绍兴，只...
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