1.松露:
营养成分:含有丰富度蛋白质、氨基酸
功效:增强免疫力、抗衰老、抗疲劳
烹饪:炖鸡、蒸蛋、炒饭
2.羊肚菌
营养成分:富含多种人体需要的氨基酸
功效:增加免疫力，预防感冒
烹饪:炖汤、红烧、清蒸
3.鸡腿菇
营养成分:高蛋白、低脂肪，富含矿物质、维生素、氨基酸
功效:增强免疫力、抗肿瘤、降低糖血脂
烹饪:椒盐、炒素、凉拌
4.茶树菇
营养成分:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素
功效:提高免疫力，抗肿瘤
烹饪:干煸、炒肉、煮汤
5.香菇
营养成分:香菇具有高蛋白、低脂肪，多种维生素和氨基酸
功效:健脾开胃、化痰理气
烹饪:煲汤、炒、烤
6.杏鲍菇
营养成分:富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁等矿物质
功效:提高免疫力、降血脂、润肠胃
烹饪:茄汁、干煸、炒
7.木耳
营养成分:富含蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质
功效:延缓衰老
烹饪:凉拌、炒肉
金针菇——学名“毛柄金钱菌”，又叫金菇、智力菇、冻菌……它生长范围广，具有极高的药用和食疗作用。 金针菇的营养价值...
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烤麸菌菇汤面 烤麸 菌 菇 水 面 really实在
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本文标题：菌菇营养价值分享
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