很久之前,我才知道原来端午节屋前挂的草叫香艾。家里每年都做的甜津津绿油油的饼,也用了香艾。
我第一次正式认识香艾,是在一个昏黄的下午,我与朋友一起走在乡间的小路上,赶着回家,不知被什么割到,我的小腿破了个口子,血淋淋的。
朋友见了,就为我采来了香艾,在我惊喜的眼光下,把艾碾碎,啪嗒一声敷在我的伤口上。冰冰凉凉,好像将炎热都驱散了一点。
之后,我就知道了,原来这种长在路边,经常被人无知觉踩下的“草”叫香艾。
其实,香艾与中国关系匪浅。自古以来,香艾就是中医史上的一种重要的草药,在那个物质匮乏的时代,拯救了许许多多宝贵的生命。
它有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用。
从祖先们手上留下的宝贝,现在的我们仍在使用。春秋之际,流感盛行,在药店里花3块钱就可以买一大盒子的艾条,将其点燃,云烟袅袅,仿佛远方亲人祖先们在低吟,伴着这清香,悠悠陷入美梦。
香艾也许真的跟我有缘吧!在高三时期,我突然整晚整晚地睡不着觉,每晚辗转反侧,听着旁边的舍友呼呼打鼾。
我精神萎靡,奶奶就送了一个枕头给我。躺着上头,一股一股清香被吸入鼻中,我当时异常惊喜,是香艾!后来听说奶奶为了这个枕头,几乎天天出门,一个人步行老远,佝偻着腰为我采香艾。我真是幸福!这个香艾枕头里全是实打实的艾叶,其中满含着奶奶对我的关怀与爱。在外学习,游子思乡,家人们何尝不担心呢?
香艾与我更熟悉的方式,是它变成我餐桌上的美食。艾粑粑是我们家每年都会做的。要是当天我们家做艾粑粑,没过多久,十里八乡的就都知晓了,这家送来香艾,那家过来搭把手。我们这群小孩子尤其高兴,只要坐着等就行。
可是这也仅仅只是十几年前的事了,艾粑粑做起来麻烦,愿意在家做的人越来越少,会做的人也越来越少。更多的,都只愿意花上十几块钱去超市,买上一盒,省时省力。现在吃的艾粑粑,再也没有那时的甜,也没有让我有任何惊喜与期待了。
艾是一座金矿,等待人去发掘。艾在古时是重要的染料,用它染的衣服,不仅难褪色,更是具有特殊的安神保健价值。可是,在现代印染技术下,人工淘汰,艾作为染料也从历史舞台上退下了。
相传,古时有一对恩爱的夫妻,可是妻子在生育时,突然难产,丈夫悲痛不已,眼泪散在地上,突然长出一颗神草,取之给妻子,妻子立马转好,生下一男一女。这草,就是香艾。古时,生育之前,妇女必定会泡香艾,即希望她们顺利生产,也是辟邪。
一颗小小的艾,在历史长河中,虽然没有夺人眼目,但是也在熠熠发光,在萌芽的土地上回报自然,给人欢欣,给人历史。
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