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第三百零八天•老妈的“鲜”菜

第三百零八天•老妈的“鲜”菜

作者: 卿若安 | 来源:发表于2019-12-24 20:56 被阅读0次
墨鱼咸菜面

能作为一个吃货,这其中必定有缘由的,而我觉得我能成为吃货,老妈首居其功。

怪只怪老妈的手艺过硬,就连做个咸菜,也能把人的舌头给鲜过瘾。

这不,中午简单做了一碗墨鱼咸菜面,连盐都没放,最后连汤都给我们喝完了。

吃完好满足。

小陶说,比外面的不知道好吃多少倍!小陶这家伙,越来越识货了!

老妈的手艺不是一般的好,是真的好,手脚又快,摆个三五桌的,交给她一点都没问题,而且还很好吃。

小时候家里虽然穷,但老妈总是能做出很多她自己琢磨的美食。

我记得吃过用番薯粉做的各种美食,记得吃过用番薯做的各种小吃,因为小时候家里种了很多番薯,这就成了老妈的资源库了。

就算一碗很简单的大豆腐,也能鲜掉眉毛,我一餐起码吃两大碗。

现在年纪大了,家里人不多,她做美食的欲望也越来越低。

但是只要她做得食物一定好吃:一个白米粽,一碗鸡蛋卷,一瓶咸菜……都很好吃。

小陶晚上回放:今天雪菜豆腐葧荠很给力,要光盘了,表扬阿姨的手艺。

唉,骄傲地自叹一下:我这么能吃,我妈给造的!

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