明天就是元宵节了,按照风俗明天应该吃汤圆,可是下午放学带儿子去上书法课,结束回来已经将近7点了,回家还得做饭,儿子还要完成学校的作业。所以去超市去买的想法只能放弃了。
那怎么办呢?吃完一切收拾妥当,我想何不当下创造呢!家里糯米粉有的,花生有的,黑芝麻也有的,需要的材料都有了,不用担心巧妇难为无米之炊了,虽然我从来没有做过汤圆,但是我有万能的网络啊,在网上查询了一个方子。
于是就立马开始行动了,先把花生放进空气炸锅先炸起来,同时把黑芝麻倒进平底锅炒熟。再用料理机分别把黑芝麻和熟花生打成粉,加一点糖,再加一点植物油搅拌均匀备用。
现在开始要做面团了,糯米粉加温水揉成团,揪出一小团放进开水里煮熟,再和之前的糯米团混在一起再揉匀,刚开始我还不明白为啥要烫一团面团,揉完我明白了,刚开始揉好的面团很容易散,加了熟面团后就不再容易散了,而变得有粘性了。
要包了,先试了一下直接把芝麻花生粉包进去,发现很容易散,皮很容易破,就湿了一点水,将面团再揉一揉,芝麻花生粉也捏成一小团,这样包起来就就光滑多了。最终顺利完成任务,明天终于有汤圆可以吃了,只是不知道口感如何,待明天早上检验了才知道。
其实写这件事情的目的是想说,这要搁以前我恐怕就会直接放弃第二天吃汤圆的想法,但是现在的我选择去创造,给自己机会去实践,而不是一直在头脑里编织,想到就去做。且不管结果如何,我相信做即得到,就像在实际操作的过程中会产生一些疑问,然后疑问又会在操作中被解答,而且操作中也会遇到一些问题,就得想办法去解决。一直以来我就不是一个行动力强的人,做一件事情总是想待一切条件成熟了再去实施,而往往计划就在等待机会成熟的过程中流产了,现在我要改变以往的做法,有了想法,先做起来再说,所谓兵来将挡水来土掩,事情总归有解决的办法。就像应老师有一篇文章里写到的“会有什么后果”,是呀,会有什么后果?会死人么?肯定不会!那又有什么样的后果是我不能接受的呢,想到这一点,我就感到心安了,想到就去做吧!
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