一直有健身习惯的我，因为疫情健身房没开，加上过年无节制的瞎吃海喝，身上不免也长了几斤肉，于是我开始分享我的21天健康减脂餐的计划，主要的目的就是“吃自己喜欢吃的东西，减脂也要好好吃饭”

抖音上看好多那些所谓的大神，推出的减脂餐，跟锻炼方式，个人觉得简直是妖言惑众，偏偏许多人为了满足自己食欲，却不肯为自己的身体负责任，不愿意承担“出来混总是要还”的定律，于是相信那些骗流量的无良网红，尤其那些教人家不吃米饭，一天吃一堆鸡蛋的，身体随便抖两下就能疏通血管的…

罗马不是一天造成的，你的肥胖也不会在几天之内不见，那些几乎不人道的减肥方式，最终体重快速反弹不说，更可能让你的身体造成负担，形成严重的后果！

今天开始我将用21天的时间来做一些，相对低油低脂，营养均衡的减脂餐，愿大家能专注当下，不急于求成，吃和练一起，健康的减脂！

今天就先做一款好吃不油腻的鸡胸蛋包饭

准备食材：

米饭部分

1.泡发香菇切丁

2.红萝卜切丁

3.玉米粒

4.鸡胸肉切丁（我这里采用某宝的即食鸡胸肉）

5.糙米和白米饭（1:2的比例，也就是一杯糙米，两杯白米饭）

6.橄榄油两勺

7.盐一勺

8.糖一勺

以上准备的是三人份的量

蛋皮部分

1.两个鸡蛋

2.30克鲜奶

3.少许淀粉

以上是做一份的量

做法：

米饭部分

1.全部材料放进电饭煲

2.开启煲饭模式

3.时间到后倒入生抽，搅拌均匀即可

蛋皮部分

1.开火下橄榄油

2.等油冒烟以后转小火，把蛋液放进去

3.稍微抖动平底锅，转动一下蛋皮，到蛋皮八分熟即可

4.直接铺在米饭上面，鸡蛋因为余热会慢慢熟化，这个时候的蛋皮最嫩，最滑

5.在鸡蛋上撒上葱花就好啦！

6.喜欢番茄酱跟黑胡椒的可以挤一些

以上就是鸡胸蛋包饭的做法，除去一般用炒饭多油的方式，用电饭煲来代替，操作简单，你只要会切菜跟使用电饭煲就可以，整个过程我只用少量的橄榄油及完成，食材的味道全部融合在一起，吃起来更清淡一些。

这样一份下来，做起来轻松吃起来好吃又好看；中餐少油一些不会犯困，让你下午的工作元气满满！

下班能到健身房锻炼一下，搭配低脂健康的餐食，这才是人生，MUA～