美食传情意……

作者: 宁静遇夏雨 | 来源:发表于2021-02-03 20:20 被阅读0次

    一进入冬月,就加快了“买买买”的节奏,直到确知孩子们留在原地过年,“疯狂购”的节奏才戛然而止。

    翻看着墙边几个大纸箱里的零食,和老公商量:“这些吃的给孩子们寄去吧?”却遭到驳斥:“寄这些?谁会稀罕啊?超市里什么买不到!”

    边整理屋子边思谋: 孩子们不回来,总该寄些东西过去吧。收拾完毕,决定自己做些吃的寄给孩子。

    美食传情意……

    昨天一大早,和面,做花卷;开水泡枣,做枣糕;炒花生仁、核桃仁、黑芝麻,用刀剁碎,加白糖拌成馅,做油炸甜包;用鸡蛋和面,揉出筋膜,做蛋糕……一直忙到夜幕降临,打算今天一早送到顺丰快递。

    今天凌晨五点多醒来,突然想起炸油饼,便迅速起床洗漱,温水和面,放到电褥上催醒发酵。面醒后,再次揭面,揉搓切擀,将面饼再次放到电褥上二次醒发……倒油入锅,开火炸煮。中午十点多,油饼炸好,放在盆里晾凉。

    将昨天做的花卷、枣糕、甜包、蛋糕,以及刚刚晾好的油饼,用食品袋分开,装入两个纸箱,联系顺丰快递,寄往儿女所在地……

    将快递单发到家庭群里,女儿和儿媳都说“妈妈辛苦了”。呵呵,心甘情愿做这些,一点也不觉得辛苦。

    美食传情意……

    说到这里,再一次想到我的妈妈。上大学时,中途只要有老乡去我家,妈妈都会将好多好吃的用一个个小袋分开,再装进一个大包里,让老乡捎给我。后来毕业成家后,我每次回娘家,妈妈都会叮嘱: 下次回来提前打个电话,妈给你准备一些好吃的。我笑到: 妈,我回来是为了看你,又不是为了吃。妈妈轻轻地说道: 能让你吃好东西,妈心里舒服。

    现在儿女长大了,我也像妈妈当年一样,心里总牵挂着孩子。好吃的承载着满满的爱,在亲子之间传递。这就是爱的传承吧,一代一代,恒久绵长……

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