#爱美食爱生活#在陕西当地,有一种美食小吃,是锅盔牙子,就是把烙成金黄色的薄饼,切成两半,像月牙的形状,再烤至一下,切开,夹上卤好的腊汁肉,刚出锅的饼又脆又香,非常好吃。
这种夹肉的饼叫锅盔牙子,搭配馄饨,紫菜汤,凉皮等等,都特别不错。
今天还是下雨降温的一天,刚才回来的路上,由于是阴雨天气,路上的交通很拥堵,车辆都是慢慢朝前移动,坐的人头晕。
回到家,因为有暖气,一下感觉暖意融融的,喝了热茶,把一天的疲惫都好好缓解一下。
(以上美食碎碎念记录于2023年4月)
#爱美食爱生活#在陕西当地,有一种美食小吃,是锅盔牙子,就是把烙成金黄色的薄饼,切成两半,像月牙的形状,再烤至一下,切开,夹上卤好的腊汁肉,刚出锅的饼又脆又香,非常好吃。
这种夹肉的饼叫锅盔牙子,搭配馄饨,紫菜汤,凉皮等等,都特别不错。
今天还是下雨降温的一天,刚才回来的路上,由于是阴雨天气,路上的交通很拥堵,车辆都是慢慢朝前移动,坐的人头晕。
回到家,因为有暖气,一下感觉暖意融融的,喝了热茶,把一天的疲惫都好好缓解一下。
(以上美食碎碎念记录于2023年4月)
本文标题:2023年,我在百家号里的美食碎碎念之九十七
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