不要错过孩子营养摄入窗口期

今天读书分享是：千万不要错过孩子营养摄入窗口期。

如果我问你，七八岁的孩子和七八十岁的老人对营养的需求一样吗? 你肯定会觉得好笑，当然不一样了。但实际生活中，让孩子像大人那么吃的人不在少教。

有一次坐高铁，坐在我对面的是一位年轻女子带着一个小男孩。小男孩5岁，瘦瘦小小的，而色较白，小胳膊也细细的，一路上不断干咳。

妈妈对孩子说：“儿子，咱们到姥姥家后去医院输液。”

这孩子好像已经习惯了输液似的，点了点头。

我忍不住问孩子妈妈：“孩子没有发烧，只是于咳就去输液，是去输生素吗？为什么要输液啊？”

孩子妈妈说：“他总是咳嗽，我着急呀，以前输过几次液，总没去根。我又忍不住劝道：“总是输液对孩子不好，一方面抗生素对慢性咳献无效；另一方面抗生素会杀死肠道很多正常菌群，将来对孩子一生的健康都会产生不好的影响。还是要找原因啊。”

聊着天，我自己在心里琢磨：没有去根应该是一直没有找到造成咳嗽的原因，慢性干性咳嗽是呼吸道黏膜干燥所致。从营养学的角度来说，就是呼吸道内膜的柱状上皮萎缩，杯状细胞分泌黏液不足，应该是磷脂、蛋白质胆固醇这些细胞的结构成分不足以及维生素 A摄入不足所致。我一问，果然如此。

孩子妈妈说：“我们家很少吃肉，我们也不吃内脏，他随我们。”我又问：“你们吃鸡蛋怎么样？孩子喝牛奶吗?”孩子说：“我不爱吃鸡蛋，难蛋有臭味。我爱喝可乐，不爱喝牛奶。我想了想，跟孩子妈妈说：“现在孩子才5 岁，已经出现慢性气管间题，这与身体缺乏蛋白质、油脂、维生素、钙等营养素有关。我们的气管是结缔组织，需要大量的蛋白质和维生素C 。尽管孩子吃水果，可以补充维生素C。但是蛋白质不够。呼吸道的上皮组织更新很快，需要不断地供应营养素，你们家家孩子要多喝牛奶、吃猪肝，多吃各种肉类和鱼类。孩子在长身体，吃的饭不能和大人一样，否则会影响孩子一辈子的健康，这也叫输在起跑线上。”

孩子的妈妈非常无奈地说：“孩子他不想吃，我们拿他简直没办法啊。”其实妈妈最不应该在孩子南前说“他不想吃，我们没办选”这句话，越是当面说或者让孩子听见，越是巩固这个观念，孩子会越发觉得自己不喜欢这个，不喜欢那个。妈妈以为是爱，实际上有可能是害了孩子。

其实很多营养摄入都是有窗口期的，孩子的营养入比例会随着年略的增长不断变化。

0-6个月，服肪在营养最中所占比例最高，达到 47%，几乎占了一半。随着年龄的增加，脂肪比例逐渐降低，到了4 岁，与成年人的比例相当，占总能量的 25% - 30%。这个量不能再降低，否则会影响大脑发有和脂溶性维生素的摄入。

0-6个月的数子只喝母乳、牛奶或者配方奶，不吃粮食和蔬菜，也能够很快长大，说明母乳、牛奶和配方奶已经包含了人体需要的所有营养成分。

孩子6个月时，开始加辅食。第--个加的辅合就是鸡蛋，鸡蛋里有磷脂、蛋白质和胆固醇，而且鸡蛋富含的磷脂是卵磷脂，正好是大脑生长发有最好的原材料。以后孩子的辅食再逐渐理加粮食和蔬菜。慢慢过渡到普通饮食。

所以，在孩子还小的时候，当孩子表现不喜欢的时候要多种方法让孩子不挑食，什么都吃，才不会缺乏营营养素，宝贝的身体才会棒棒的呦。赢在起跑线，不是一个口号，而是实实在在的为孩子细思量，身体健康比什么都重要，不是吗。

悦轩——整理收录于2023年5月14日凌晨~

一个爱写作、爱运动又自律的国家首批营养指导员、公共营养师二宝妈，欢迎喜欢我的朋友点赞、评论和转发，谢谢您的关注！