白粥

作者: 澄希Grace | 来源:发表于2021-04-18 10:14 被阅读0次

周日一般都会煲粥,因为不用上班上学,可以煲的火侯好一点儿。

今天先生要去打疫苗,而这周三已经煲了孩子喜欢吃的生肠瘦肉粥,而冰箱里又没有备有肉了,如果瑶柱花生粥的话又不好。听人说打针前后最好不要吃海鲜等发物。

那就煲白粥吧,先生起床后一见就又数落人了,我可没让他喝白粥,他的粥里我放了昨天炒的榨菜肉沫。孩子们呢,我又准备了一包培陵榨菜送。

我呢,就喝一碗白粥,什么也不放。

挖一口,满嘴是原味的米香味,好久好久没吃到过了。每次煲粥,都是照顾先生孩子的口味,要放入玉米粒、青菜丝还有肉等配料。就算回到乡下,偶尔有煲一顿白粥,也是放了盐了。

侄子侄女们称白粥为白白屎,只是加了盐的白粥还叫自粥吗,根本就吃不出米的香味,只有咸味。

我动手做的有味粥只能加各种配料了。

白粥吃了半碗,想想准备的榨菜,夹了一根放在白粥里,送进嘴里, 脆脆的,有粥香,还有榨香的咸香,怪不得以前女儿会说泡菜好吃(把榨菜说成泡菜),也不知道是不是中了韩国偶像的毒。

这榨菜长这样子好不好,我小时候也常吃这牌子,以前是绿色的包装,一块钱就有两包还是三包四包(忘了)。现在换了包装,在这是十元港币有4包,算起来2块一人民币左右。不知大陆现在还是一块钱一包吗。

这包装下方是繁体字,不会是专供港澳的吧,不知道绿色包装的还有没有。

不过品质还不错,很下饭,切碎一点炒肉沫放煮好的面条上,假装是炸酱面,味道也不错呢。

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