食材
茭白、鱿鱼、青椒、姜、生抽、蚝油、胡椒粉、糖、水淀粉。
步骤
1、茭白切片,鱿鱼改花刀。
2、鱿鱼加生姜、料酒焯水半分钟。
3、热油炒一下茭白,倒入青椒翻炒一会。
4、倒入鱿鱼,加点生抽、蚝油、糖、胡椒粉、少许盐翻炒一下。
5、加点水淀粉,煮开即可。
本文标题:茭白炒鱿鱼
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