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满杯芒果心冰乐:500ml
原料:澳芒1个,红肉火龙果,酸奶150g,蓝莓3-5个,糖少许。
做法:
1、芒果预留4粒芒果丁,其余加冰加水榨汁,不够甜就加入少量糖浆。芒果汁要浓稠些,不要太水。
2、依次在杯中加入酸奶和芒果汁。
3、复制4个红肉火龙果“心”,厚度0.5-1cm,有心形模具很方便。将“心”贴在杯壁上,作用是提高颜值。
4、杯口处铺上芒果丁、蓝莓,薄荷叶装饰。
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挑选芒果因地制宜,因时制宜。金煌芒,泰芒,澳芒,等。尽量选果实大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏,品质好的芒果。这样的芒果榨汁非常省心。
芒果属于凉性水果,具有“热带水果之王”的美称,但是现实生活中很多人吃了芒果之后却出现了“上火”的症状,是因为芒果的糖分含量较高,如果一下子吃了过多的芒果,糖分不能及时分解,自然就会出现一些上火的症状。
芒果性带湿毒,属于湿热体质的人吃了也会上火哦。
芒果虽好,不要”贪杯”哦!
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