怀柔区在北京的北面，这里山多水好、空气清新，还有红螺寺、慕田峪、青龙峡等比较多的旅游景区。
在北京城里头一星期忙碌的人们，怀柔是个好的散心打卡之地。
昨天清早起来，我们一家子就往怀柔赶，怕是迟了出城堵，这早餐都是带在车上吃的。
赶了个早，是七点四十几分出发，结果出城还是有点堵，在出城的路上，小车乌央乌央的，就像关了一夜的一大群家鸭放出的一瞬间那么挤。
怀柔那边我跟女儿女婿去过，红螺寺去过、长城爬过，还在开2014年APEC会议的雁栖湖岛上的宾馆住过（前面两张照的就是雁栖湖全景图）。这次主要是女儿家对门住的男主人老家是怀柔区的，他们一家子请我们去那里吃好吃的全驴宴。
京城驴肉世家旁边有个圣泉山，山顶山有一个唐朝时期建的观音庙。离吃午饭还有一个多小时，我们就去爬了怀柔的圣泉山。
昨天阳光明媚，前天下午北京还跑了个风暴，下了十来毫米的雨，爬山最合适不过了。
圣泉山虽然不高，不到三百米的样子，两家人有三个小孩子，带着孩子爬山爬三步退一步，不到山上的观音庙，就到了十点半，离预约定桌的十一点仅半小时时间了，得马上往回走。我就和女婿仅爬到了钟鼓楼，下来时看了一下三星洞。他们三个大人三个小孩还在半山腰那里的野人谷看表演。
为了赶时间，也是来个体验，我们在圣泉山半山腰那里是坐小滑车下的山。哦呦，好刺激，我从没坐过的，差点就把心脏病坐出来了。
这家驴肉餐馆，创办于一九八六年，驴肉来自山东阿胶集团，一九八六年的底锅料汤传到了现在。
驴肉火锅、驴肉火烧、酱驴肉，我喜欢吃鱼，女主人还特意来了个烤虹鳟鱼。虹鳟鱼是冷水养殖的鱼，是怀柔的特色，怀柔有一个山谷有一股很大的冷泉水，那里有好几十家利用冷泉水养虹鳟鱼。有一年我女婿带我们专门去吃过全虹鳟鱼宴，什么烤呀、红烧呀、炸呀，还吃了生鱼片。
京城驴肉世家，规模很大，我仔细看了一下，大小餐厅有四个，都是按时段入坐，到时间点离席，因为，后面有人还候着。
火焰驴肉、酱驴肉有特色，那一钵子红烧驴肉更是特别。红烧火锅是老锅汤料，驴肉入口清香，不腻不腥，口齿留香，回味悠长。走遍南北东西，吃上这一口红烧驴肉火锅，也是一件美事，昨日去怀柔还真值。
像贝壳一样的酒店，是建在雁栖湖边上的凯宾斯基酒店，五星级，全北京也仅此两家。中午我们就在这里喝茶休息。不知道爬山累了咋的，我坐着喝茶喝茶还睡着了。
下午我们就去雁栖湖边上走栈道。雁栖湖，2014年的APEC会议之后，又在这里召开了一带一路首脑会议，雁栖岛上的建筑面积达到了18万多平米。雁栖湖景区这里，既有仿古与现代的建筑精美群生，还有碧波荡漾的含烟湖水，还有连绵的黛山起伏，如今，成了游北京的打卡之地，这不，下午四点多钟还有旅游大巴几十台，私家小车不计其数。
晚餐我们是在那里的一家“社会主义好农村大食堂”吃的。
晚餐没吃到驴肉火锅，但又吃到了烤虹鳟！
休闲一日怀柔，真的好开心啰！
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