云南咖啡

认识一位大V，从2016年开始码字，现在全网粉丝上百万。这几年，他又顺便做了一件事：帮助云南的一些茶厂卖普洱茶，自己收取适当的平台费。和大多数平台不同的是，他推荐的那些茶叶都是自己常年喝的，品质有保证，所以粉丝复购率很高。

这两年，听说他们团队深入大山，和当地茶叶协会一起，走访探寻，寻找真正的品质好、价格又相对便宜的好普洱。云南深山几个效益不好的茶厂，得益于当地茶叶协会这个合作模式的帮助，起死回生，库存清完了，工人茶农都有了不错的收益。

其实，云南的特产远不止茶叶，咖啡的历史也很悠久。

据记载，云南咖啡的种植历史，可以追溯到1892年。当时，一位法国传教士将咖啡种带到云南，在宾川县的一个山谷里种植成功。迄今，这批咖啡种子繁衍的咖啡植株仍然有三十多株在开花结果。

上世纪50年代中期，当地开始大规模种植咖啡树，种植规模一度达到4000公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，在种植面积和咖啡豆产量两个方面，云南咖啡都是国内之最。

但是为什么我们喝咖啡的时候很少听说云南咖啡呢？最极端的说法是“贱卖三十年”，没有品牌价值。

国内咖啡消费市场每年以15%的速度增长，2016年以来，云南20万种植户、100万咖农却 陆续砍掉咖啡树，改种大豆、蔬菜。因为咖啡果经常青红相伴，成熟度、糖度不合格，卖不上价格。

也有一种说法是，祖国太富强了，云南山地种植、采摘咖啡豆都很辛苦，很多咖农出去打工。雀巢这些大公司都去越南、印度收购，因为那边人工费太便宜了，咖啡豆品质又好。

这两年，听说阿里巴巴等电商开始关注这个版块，尝试与当地深度合作，推动品质化、品牌化升级。只不过这个产业，长期以来国际期货定价，云南想要争到话语权，还需要很长的时间。