那么这个营养素除了去修复这些组织以外。他还有一个任务，什么任务呢？恢复功能。是吧？我们修复器官和系统的目的是恢复它的功能。那么这些功能它跟你修复有关系，但是你修复了，是不是等于功能就恢复了呢，还不一定。为什么还不一定？你细胞的组成结构是完整了，成分是全了，但是你少了一些活性物质的话，你这细胞功能它还是要受到影响，我们的酵素可以起到这个作用。细胞在活动在平时的运行中，它还需要什么？除了它本身的结构是完整的，这个是必须的，那么它还要消耗能量。对不对？人是完整的你就能走路了？不一定。你还要吃饭喝水嘛。
营养素把细胞修复好了，细胞的结构完整了。光这个还不行，你还得提供让它有活力的让它正常发挥功能的一些营养素不是？还得提供给它。那些营养素其中就包括能转化成能量的物质。细胞消耗的能量多数由糖来提供，脂肪也提供一部分。糖、脂肪如果不够能量消耗，那么蛋白也可以。也能转换成葡萄糖。那么除了能量以外呢，它还需要很多的酶。我们的酵素就是很多种酶，这些酶在胃里面，它要起到消化的作用，在口腔里就有起消化作用的酶，在肠道里的酶要起到促进营养素吸收的作用，在我们所有的组织里面所有的细胞里面都有好多种酶。这些酶保证细胞的正常运行，有些起到一个催化剂的作用。
我们的肝脏就有很多酶。肝脏分解毒素，它也是靠的酶。有些人喝酒不脸红，有些人喝一点点就脸红，什么原因？就是喝一点酒就脸红的这个人，他缺少去羟酶，去掉羟基的酶。羟基是什么？羟基是一个氧原子一个氢原子。这个去羟酶把那个氧原子搞出来。里面这个氧把它去掉。氧去掉以后羟基就变成了一个氢键。氧呢变成有离氧了，那么这样的话。羟基就被破坏掉了，酒精中毒就没了，酒精中毒没了，那么他就没有醉酒的这些反应。
人体需要很多酶，酶在所有的组织所有的细胞它都有这个存在，因此呢，我们补充营养的那些营养素。除了构成细胞的结构需要以外，还有它细胞发挥正常功能，它也需要一些营养素。
补充营养的第三个作用是消除病灶。什么叫病灶？就是那里有异物存在，有病毒，有病菌，也有可能它是没有毒性的东西，比如我们把一个塑料颗粒埋入皮肤下面，它没有毒性，然而尽管你这个东西没有毒性，但是免疫细胞它碰到这个东西，它就能识别你这个东西不是我正常组织的东西。你进来的时候日本鬼子跟八路军是不一样的嘛，那就要打嘛。那些免疫细胞就会去攻击它，那免疫细胞去攻击它。但塑料不是病毒病菌啊，是不是啊？它根本就不怕你攻击嘛，攻击不动免疫细胞就发起自杀性炸弹爆炸行动，于是就产生炎症反应，那你就会痛就会痒是吧？
那么这些病灶的恢复，它需要消耗大量的蛋白。这些病毒病菌我们的身体怎么去除理它？我们的免疫系统怎么去处理它？首先我们的淋巴B细胞出动，在它上面挂上一块蛋白，好比什么呢？好比在它背上贴个纸条：这个是坏人。然后淋巴T细胞淋巴NK细胞还有白细胞。那那白细胞里面的中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞，那些细胞都会去试图分解这个异物。那么，这张纸条是蛋白，要消耗蛋白。分解这些异物也需要消耗蛋白，而为了处理在攻击中死亡的免疫细胞的尸体残骸还是需要消耗蛋白，因此，在炎症的病灶处每天都在消耗大量的蛋白。
因此，营养素的第三个作用是消除病灶。那我们吸收的营养素，用在身体上这个作用，就这么三大块。我要告诉大家的是炎症会消耗大量的蛋白。癌症你可以把它看成是严重的炎症。所以癌症它消耗蛋白的数量更加惊人。对有炎症的人，不管他是哪里炎症，是胃炎，是肠炎是肝炎肾炎，你首要的事是补充他大量的蛋白。
癌症病人更不用说了，你要大量的、甚至超量的使用蛋白。蛋白用的多，没关系，你不用怕，不是牛磺酸用的多可能会产生不良的一些反应。会对心脏病人产生影响心脏啊这些问题。蛋白，你只管用。除了钱的问题外，其他的你都不用考虑。这个多好啊，它对于炎症 对于组织的恢复 ，对于细胞的恢复都是很好很好的。所以大家要学会多用多元肽。李伟老师，我们这位大师是使用多元肽的高手，能手。下次让李大师给大家来讲讲这个多元肽怎么用。
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