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—————————————————————————————————以下是正文部分

近些年来我们会听到越来越多关于微生物组的重要性的信息

比如有益的肠道菌群健康的肠道细菌等

还有益生菌有益的细菌益生元——也就是益生菌的营养素

我听说过也读过很多研究它们把健康的肠道菌群跟所有东西联系起来

从抑制阿尔茨海默症到与儿童自闭症之间的关系

再到健康快速的新陈代谢等等等等

我记得几年前我在写《Master your Metabolism》这本书的时候 到我们死去的时候

我想记起那个具体的数字但应该是我们身体内只有十分之一的细胞还是人类细胞

因为我们体内有太多的细菌了

这本应是一件好事但因为我们过量服用抗生素

因为我们食用了太多无机的动物产品

人工喂养的动物吃的都是抗生素因为进食量过大导致它们生病不健康

而且抗生素以及它们的排泄物会进入供水系统

所以基本上我们一直都被来自方方面面的抗生素淹没了

而且我们摄入的饮食结构也不够全面

另一个原因就是我不吃奶制品

我们不能单方面地这么说我吃奶制品

如果我跟踪自己的卡路里摄入量追踪同样平衡的大量营养素比例我就会吃奶制品

我一天摄入的动物蛋白有多少卡？

最多600

所以我选择的奶制品是有机的而且是发酵的

我的饮食还含有丰富的可溶性和不可溶性纤维

这样我才能吸收到酶吸收到益生菌

还能吸收到益生元帮助益生菌生长繁殖

今天就分享这么多。

大家有什么看法呢？

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