
一、先将洗干净的排骨煮30分钟。
二、用一汤匙酒,半汤匙生抽、两汤匙香醋将排骨腌制20分钟。
三、把排骨捞出,沥干净水。锅里放油烧热,将排骨炸成金黄色。
四、倒点肉汤在锅里,加入白糖和一点盐。
五、开小火闷10分钟,再用大火收汁,最后再加一汤匙香醋、少许盐和味精调味。
一、先将洗干净的排骨煮30分钟。
二、用一汤匙酒,半汤匙生抽、两汤匙香醋将排骨腌制20分钟。
三、把排骨捞出,沥干净水。锅里放油烧热,将排骨炸成金黄色。
四、倒点肉汤在锅里,加入白糖和一点盐。
五、开小火闷10分钟,再用大火收汁,最后再加一汤匙香醋、少许盐和味精调味。
本文标题:我会做糖醋排骨( 5月7日)
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