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四果汤,童年袭来的一股清凉。

四果汤,童年袭来的一股清凉。

作者: 青石路上匡开草 | 来源:发表于2018-06-19 15:45 被阅读3次


    匡开草


     01 

    在众多电器中,冰箱当之无愧是我孩童时期最期待有的家庭物件。那时凭空就有这么种错觉:有了冰箱,那就等同于有了吃的。

    家里有了冰箱后,我每天多了一件必须要做的事:开冰箱门,瞅瞅有什么可吃的。一天来来回回总要开上那么几次,满心期待着有什么惊喜。冰箱门就像一扇奇异门,是一扇连接我家和小卖部的直线通道,不用我掏出钱来买,又省了跑来跑去的脚力。

    别说哈,冰箱还特别配合你,你一开冰箱,里头就亮起了温暖的暗黄灯,像是巴不得你看看它,它亮了灯就是想让你看个仔细。直到很久之后,我才知道,冰箱门只有开的那段时间是亮的。在知道后,我守了冰箱几天,巴巴地眯着眼,在开闭之间放缓动作,扒着缝就想瞅清楚:冰箱,究竟是怎么亮的?

    我妈在看到我和我姐每天来来回回开冰箱门后,终于忍不住下了规定:

    “不准一直开了!”

    “不知道开冰箱门耗电吗?”

    “开一次就两三毛!不能再开了!”

    要知道那时候,一毛就是一根糖水冰棍,还可以是一包辣条、一片地瓜薄饼,两毛就是一小瓶浑身冒着汗的汽水了。

    我想想确实有点小贵,但还是忍不住追着问:“那怎么知道……冰箱里有没有吃的?”

    前头甩回来简单的一句话,带着冰箱逃出的冷气,“没吃的,不用看了!”

    我在心里一边犯嘀咕,一边别扭:“没吃的,那你买什么冰箱……”

    哼,这样还真不如我的小卖部!身揣五毛钱,我就能是大款,就有大把吃的想滚进我的胃里。


     02 


    “有了冰箱,就等同于有了吃的。”童言无忌的这句话,在冰箱来我家的几天后得到了证实。不过,跟我想象的吃的,多了一点不同。

    那时正值夏季,天气很热。在夹杂着异味、潮气、肉腥味的菜市场,却弥漫着一股凉气。它就像一个大型的冰柜,冷冻着混杂在里头易腐易烂的人、菜、肉。即使是白天,这个菜市场还是因为采光不好而很是黑暗,高高的头顶上亮了几盏可有可无的灯。在过了集中采买的时段后,夏季的菜市场来来回回的人还是很多,多半就是为了藏在菜市场的一款时令小吃:四果汤。

    家里多了冰箱的缘故,一半便是这四果汤。


     03 

    那时爸妈想在开店的家门口摆上一个小铺子,卖夏日消暑的小吃:四果汤。一是支起铺子并不占地;二是考虑到在距离家不远的地方有一个工厂,里面藏着很多的工人,附近一带的店家多半就是为了这群数量庞大的工人在变换花样。

    记忆中,家里在冰箱来了后很快就开起了铺子。从买食材到准备完毕这之间经过了哪些复杂的筛选,这等一概跟小孩子没什么关系,你也是插不上手的,大概那时大人们就已经深谙:“吃”跟“孩子”是最不适合碰撞在一起的。

    铺子前来的第一个客人,是个男子,在早上9、10点的光景瞧了瞧我家的铺子,随后便坐了下来,“给我来一碗!”。这句话不知是他说的第几次,但在我家却是天大的一件事。

    闷热的那天早上,这个男子来得有些突然。家里还在源源不断冒着热气,锅里还正在煮着绿豆,响着沸腾的声音,食材还来不及准备齐当。在我们小孩子的东瞧西看下,锅碗瓢盆是东一块、西一堆。就在这混乱之中,我爸妈手忙脚乱地你提醒我一句“那个还没好,就这个多放一点”,一边我提醒你一句“多了多了,够了够了”下,“战战兢兢”端出了开店的第一份四果汤。

    当四果汤端到男子坐的桌子后,一家子的默契突然就出现了……

    我们小孩子瞧着爸妈“哆哆嗦嗦”的动作,忍不住就躲在一旁瞧起了那个男子,一边瞧一边想:“应该好吃才对!”

    “我们都还没机会吃呢!对,那肯定很好吃!”

    越这样想,我们就越瞧得专注,还忍不住吧唧吧唧嘴。

    爸妈的“战战兢兢”从准备到送完第一份四果汤,还在持续中。他们一边忙乱地准备别的佐料,一边眼神禁不住地往那男子身上瞥。

    在一家四口的“如狼”的注视下,时间渐渐过去,“似肉”的男子一直低着头,在一声不吭地吃着,没过多久,男子起身付完钱就走了,一句话都没有说。

    收回来的碗里,四果汤里的食材还剩了一大半,这一家的两头老“狼”默契地一时啥话都没说。

    过会儿,才陆陆续续有了一些话。

    “应该是......食材的比例没放好。”

    “有些食材应该......还没煮熟。”

    我瞧着那被倒掉的大半碗,气不打一处来,“你们料也放太多了!瞧人家都吃不完!我都还没吃呢!”


     04 

    在我从小到大的时光里,我妈一直秉持着她的哲学:“孩子爱吃什么,就让她一次性吃个够。”于是,在四果汤成了我家的一份子之后,每到晚间,剩下的四果汤的食材便成了我和我姐苦苦等待的甜点。

    我妈总是很慷慨:

    “吃吧吃吧!想吃多少吃多少!”

    “不够,我还有!再做就好了,管够!”

    但之后的一段时间我妈不敢再说这话,我们扒着铺子的边沿,向她努力眨巴着眼,她也偷着向我们眨巴着眼,努努嘴,说,“瞧,你爸在呢!”

    这时我爸瞧见不对头了,甩来冷冰冰的话,

    “你们别想着吃!还想闹肚子吗?”

    “扔掉也不给!还有你,别想着偷摸给!”


     END 

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