今天中午出门去了一趟银记肠粉。想吃咸香清淡的,就点了份鸡蛋瘦肉肠和艇仔粥。

没想到令人大失所望。
肠粉的口感没有以前吃的那么q弹。粉粉糯糯的,也挺好吃的。但是他们的酱汁十分的外行。只有咸,没有鲜和香。给人的感觉就像是用酱油倒上去的一样。
艇仔粥,相传是船上的渔夫发明的。其用料丰富,以鱼虾,鱿鱼,扇贝等海鲜为主,加上青菜、油条、油炸花生米。口味清爽鲜香,吃起来既有爽脆的花生米,也有耐嚼的海鲜。让人回味无穷。
但是今天吃的这份艇仔粥就很不地道。感觉是用白粥把海鲜和青菜没有灵魂地混到了一起。给人口感惊喜的花生米更是没见到。
本想出门觅食,吃顿好一点的。没想到落得如此失望。
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