开始制作:
️将山楂洗净后穿起来 牙签或者烤串签子都可以总之穿起来就对了~串好放着备用
锅里加冰糖或者白砂糖~加适量的水(不要太多)烧至大火沸腾后,换到最小火 继续熬。
直至熬到糖浆颜色呈浅黄色或者淡褐色即可关火。
关火后立即拿起穿好的糖葫芦手握住签子一头,把山楂在锅内糖浆中完全沁入
(小心手别被烫到哈 )
转几圈使得糖浆在山楂本身裹匀~
裹匀之后立即拿出来 放到盘子里 静止即可
后面几颗山楂陆续按照这样做法一一照做即可。
(记得放置时候每一颗都要隔离开来 防止粘连)
放到盘子里的山楂静止三五分钟以后等完全凝固后就可以拿起来啦
这时候你会发现已经成型啦!糖葫芦儿就这么简单地完成啦~[调皮]
啦啦啦 mia吃上一口~嗯!好次!
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