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皇玥酥预售|源自宫廷桃酥,一口酥脆,满口回味

皇玥酥预售|源自宫廷桃酥,一口酥脆,满口回味

作者: 皇玥饼艺 | 来源:发表于2019-12-18 16:57 被阅读0次

酥饼,凭着酥脆可口、香而不腻的特点,在点心世界中牢牢地占据着一席之地。

传统酥饼一般会用猪油(从猪肉中提炼而成)作为主要原料,猪油起酥快、香味足,但在健康程度上略打折扣。皇玥酥饼在传统酥饼的基础上做了改良:弃用猪油,选择法国天然牛油作为主要原料,配合上等面粉、湖北鲜鸡蛋等进行制作。

皇玥酥饼

经过精心研制,我们推出了两款经典口味(咸蛋黄酥+芝麻酥)。

咸蛋黄酥

将优质咸蛋黄焗熟碾碎后加入其它原料中,经过低温烘焙后,咸蛋黄带有的天然咸香味与牛油的香味混合在一起,令整个酥饼酥香浓厚、口感酥脆。

芝麻酥

精选上品黑白芝麻炒香磨成粉后加入其它原料中,分成一份份面团后,再在表面铺上一层黑白芝麻,经过烘烤后的芝麻酥饼,芝麻清香四溢,松脆香口。

咸蛋黄酥和芝麻酥两款口味经匠心研制,100%香港制造,酥脆可口、香而不腻,值得一试哦!

皇玥酥饼现已于皇玥天猫旗舰店、微信有赞商城开启预售!

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