夏日来品尝一下越南粉和春卷,美味又清口。
罗勒叶和豆芽丝的加入让牛肉汤更加清香,而牛肉与牛肉丸提升了粉的品质。吃一口粉,喝一口汤,就把夏天的炎热消灭在肠胃里了。干拌的粉更加香,花生碎的参与,使这碗粉更加活力四射。越南春卷的馅料更加丰富,蘸上特制的蘸料,口感就更上一个层次了。
记得有一年去越南玩儿,很晚了,肚子有点儿饿,就出门找吃的。在路边的摊头上,点了三碗米粉,那味道还真是不错。摊头上几个当地吃客微笑着与我们打招呼,其中一人还用粤语与我们对话,可惜我们也听不懂粤语。
吃好我们连连竖起大拇指夸赞食物好吃,老板眉开眼笑地与我们告别,特别友好。从此,我对越南小吃有了兴趣。
夏日的炎热并不可怕,有美食的招唤,一切都那么美好!
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