【舌尖味儿】兔肥雪白奶浓——炎炎夏日，自制冰淇淋雪糕~

兔肥雪白奶浓，

荷叶田田如麻~

炎炎之夏，

来一波自制冰激凌雪糕~

入口即化，奶味儿十足，销魂~~

天气热了，最近看到好多网友都在网上晒出自己做的雪糕和冰淇淋，我也跃跃欲试。说干就干，于是，即刻购买所需用料和工具。

雪糕模具

植物淡奶油，糯米粉，纯牛奶。

工具齐全了，立马开始操练。

配料：

牛奶200克

糯米粉8克

糖40克

淡奶油100克

我的模子小，这是9个模具的量，可以依据自己情况酌情加减。

步骤操作：牛奶和糯米粉混合，加30克糖粉搅拌均匀。

小火边搅拌边加热，锅开了关火，再继续搅拌晾凉，防止牛奶糊锅。

凉了再过滤一下，口感更细腻。

把剩下的糖粉加入淡奶油搅拌打发。

最后，把牛奶糊和打发的淡奶油混合，搅拌均匀。

把冰淇淋糊装入模具。

盖盖子冰箱冷冻，三个小时可以取出来，咬上一口，细腻酥甜，浓浓的奶香味儿，非常可口。

喜欢这些萌萌哒的小可爱~小熊，小兔子，小狗。

曾经雪人是我的最爱，以后可以随便吃了

如果有兴趣的话，您也可以尝试一下。

一定会有意想不到的惊喜~