乡愁是一碗粥…

作者: 薄荷的午后休闲时光 | 来源:发表于2021-04-09 06:02 被阅读0次

春分过后,清明翩然而至。

北方各类各色的春花,已轮番上场,要说心醉为春颜,可一点儿也不为过。

此时,小园里最爱的李花,开得正胜,高挑地枝头上,一朵朵娇羞的李花,或匍匐在枝间,或绽放于枝头,欲将春色倾尽。

外面转了一圈后归来,与母亲响电话告知,这次小假想整理一下,再加上还有一天可能要加班,就不跑了。

一边闲聊着,一边问母亲晚饭的情况,母亲说喝粥来着,还说上次带回去的小米,易煮稠粥,味好,黄澄澄的,色也正。

那刻,那碗粥,还有家中百喝不厌的粥品,勾起了乡愁。

儿时,姥姥总是拖着裹过的小脚,摇摇晃晃地穿梭在厨房中,穿梭在院里,每个睡醒的晨,总听见鞋与院里石板撞击的声音。

炉火,砂锅,还有或煮了南瓜,煮了红薯热乎乎的那碗粥,再配上几样农家麻油拌过配了葱花的老咸菜,那几乎是儿时最温暖的回忆。

稍大些时,农忙时,也被差遣加入收秋的队伍中,那会儿个头不高,多得活也做不了,不过割谷子是做过的,也是一段难忘的记忆。

一人高的谷子地,抓起一把,抡了镰刀割下,半干的谷秆,一不溜神就在手上拉个口子,生疼生疼的。

父亲那会儿,因为活多干不完,也不管大小,按片分了,怎么干,干多长时间,他就不管了。

那时,割一会儿,抬头望望无边无际的谷子地,其实是最不应景丰收年的惆怅。

谷子割完后,父亲扁担挑到庄上,晒干,着穗,用工具将谷子敲打下来,再用簸箕去壳,再放在平台上晒,最后才能分装。

等到农忙过后,再用小推车载了去村头队里脱谷,成了一袋袋的小米。

刚下来的小米,黄黄的,煮过后米香味特别浓,米油厚厚的,可熬成粥,也可焖成干饭,也占据那会经济拮据时的主场。

爱上粥,可能与那时的经历有关,那种对姥姥无尽的怀念,那些粒粒皆辛苦的记忆,仿佛所有这些,皆在慢火细炖中熬进一碗粥中。

而母亲最拿手的是熬红饭,乡村每到生辰日,意喻红红火火开篇。将红豆薏米麦粒,还有干货,老玉米,干萝卜,干豆角,分批分次放进去,到成品时,红丹丹的一碗,舀一勺慢慢地嚼着,众多的豆品绵软绵软的,觉得爱也那般悠长。

之后也将这份爱接了下来,每到老公,儿子生日时,也熬上一锅,偶尔他们会逗我,一样的东西,却远没母亲熬的地道。

不知是人变了,环境变了,还是食材收集种植变了,一时也说不清,但有一点是明朗的,爱传承下来了。

得闲,偶读木心的《少年朝食》,有这样一节:

姑苏酱鸭,平湖糟蛋,撕蒸笋,豆干末子拌马兰头,莹白暖暖的香粳米粥,没有比粥更温柔的了。

东坡,剑南皆嗜粥,念予毕生流离红尘,找不到一个似粥温柔的人…

此时,好象对粥的领悟也升华了,那碗粥承载的意义,不仅仅是裹腹,而是从中传递和传承的一份温度,还有通过这份热度辐射的人和事。

还有,在这粥中涌出淡淡的乡愁…

相关文章

  • 苏幕遮.乡愁

    苏幕遮.乡愁 腊梅香,年味晓。 一碗粥知,一碗粥知道。 不识乡愁疑少小。 今望乡关,今望乡关渺。 梦之旁,黄桷绕。...

  • 乡愁是一碗粥…

    春分过后,清明翩然而至。 北方各类各色的春花,已轮番上场,要说心醉为春颜,可一点儿也不为过。 此时,小园里最爱的李...

  • 乡愁

    乡愁 是 母亲 那件发黄褪色 却舍不得 丢弃的 褴褛破袄 乡愁是一碗粥 母亲 凉了又热 热了又凉 而我却没有咽下 ...

  • 一碗粥——致敬扶贫干部

    一碗粥,是混沌未开 一碗粥,是星辰大海 一碗粥,告别寒冷 一碗粥,迎接春天 一碗粥,盛满母亲的叮咛 一碗粥,饱含父...

  • 腊八粥┃爱相随(古体旧作外二首)

    古体--腊八粥 一碗腊八粥 熬的是乡愁 喝出天地恩 品得父母求 餐餐念吾念 岁岁忧尔忧 年头到年尾 尘缘未可休 爱...

  • 八腊

    今天是腊八,提前送 八碗粥: 一碗快乐 粥,烦恼见你绕道走; 一碗好运 粥,中个大奖开笑口; 一碗平安 粥,东...

  • 腊八节到了……

    今天是腊八,送大家 八碗粥: 一碗快乐 粥,烦恼见你绕道走; 一碗好运 粥,中个大奖开笑口; 一碗平安 粥,东...

  • 乡愁是什么?

    乡愁是冬日的雪花 乡愁是落日的夕阳 乡愁是孩子的笑脸 乡愁是那碗红薯粥 在你的心里 在我的心里 乡愁是一条河 你在...

  • 感赏十投射(146)幸福的腊八节2019.1.13星期天

    今天是腊八,我送姐妹八碗粥: 一碗快乐 粥,烦恼见你绕道走; 一碗好运 粥,中个大奖开笑口; 一碗平安 粥,东西南...

  • 乡愁

    乡愁是诗 乡愁是歌 乡愁是一口老烩面 乡愁是一碗胡辣汤 我在浓浓乡愁的掩护下 偷偷溜回了乡愁弥漫的家 满大街吃各种...

网友评论

    本文标题:乡愁是一碗粥…

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mtackltx.html