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一碗好吃的“最西安面”

一碗好吃的“最西安面”

作者: 中道而立 | 来源:发表于2019-10-24 19:41 被阅读0次

          城里停水,晚饭怎么安顿,正犹豫之中,朋友说浙江商贸城有个“最西安面莊”很好吃,旁边还有老潼关肉夹馍也好吃。于是就去浙江商贸城去吃“最西安面莊” 到了一下车,真是“酒香不怕巷子深,面好不怕路遥远”。一进面馆,啊!人真多,没有座位,于是一个排队买面,一个去隔壁买老潼关肉夹馍。看着如此多的人,对着老板(六七十岁)说,“你们的面好吃,人真多,生意真好。”老板说,“我们的面工序多,半点都不敢马虎。”原来如此,真是打到的媳妇,柔道的面,揉不到时间,完成不了工序,怎么能出好面呀。老板听到我们是从城里专门跑来吃面,便特意送了一份花生米,甚是感动。

    一碗好吃的“最西安面”

    等了好久,面上桌了,量大,色美,咬一口,面的劲道真好,味道还真不错。吃完了,带着快乐和余味别了老板,临走时,还是回头再看了看老板和他的面馆——“最西安面莊”。下次要吃面还是来“最西安面莊”。

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