文/刷子爱洗澡
我做的糖包子
今天做糖包子吃。
吸取上一次经验，同样多的面粉我用温热水将酵母粉打好，然后一边将其倒入面粉中。一边用筷子搅拌成团。再使劲揉成面团，发酵十几分钟，直到到面团出现明显的裂纹。
将发好的面团揉好，将面团分成鸡蛋大小，将鸡蛋大的面团，擀成圆片，将兑好的红糖白芝麻做馅，将圆片沿边捏拢成包子。
这一次不慌上锅蒸，等它们醒发十分钟。在蒸盘上刷一小层菜油，防止粘蒸盘。蒸锅上烟再放入包子。大火蒸十分钟，即可出锅。
这一次味道比上一次好，包子的个头也比上一次大，都是发泡得好。婆婆公公说嚼起来绵软，公公夸赞比二姨妈家做得还好吃，都夸我比上次进步很多。
给公公婆婆做饭就是有成就感，不像给老公，一边吃还挑三拣四的说咸了淡了，总满足不了，还说是为了让我进步。
爱吃不吃，我不高兴还不做了，叫他啥也吃不到。
这么一说，老公也还差一个星期就回来了。这人啊真是的，一段时间没听到他唠叨，还想他了。
人家说小别胜新婚，也不知他回来时会不会有新婚的感觉。我们自结婚以来还没分开过这么久，这段时间也没有非常想他，会不会有新婚的感觉也不知啊！
他还没得吃过我蒸的包子呢，等他回来让他试试。他若是再挑三拣四，我真不做给他吃了。
还有他回来让他做一顿饭来吃，我也挑挑他的错。
我都等不及了。
网友评论