若择一美食过一生,我选择火锅,火锅,火锅,重要的事情说三遍。
就是锅里水一沸腾,扔菜进去,就可以熟。就感觉像时机成熟之后,所有的东西都自然而然的,顺水推舟的立刻变美好。锅里各种味道就同菜混到一起,然后原本食之无味,弃之可惜的小青菜,大田里的菠菜,白菜等等尔等芸芸众菜就突然神采奕奕,原本互相还很生分的菜,就变得带着同样锅底的香气,变成了一类菜。然后就是这种锅底的神奇的同化力量就把各种各样的扔进锅里的东西变得彼此熟悉。就感觉在一起有矛盾的话,一顿火锅解决不了,我就选择两顿。就感觉一起吃饺子就是一家人,一起吃火锅就是可以变得很亲密的一类人。
最孤单的事情,我觉得就是自己吃火锅。就是坐立难安,等锅开的时间变得万分漫长,就是处在无聊等待和吃了烫嘴两个状态中来回切换。跟并不那么对味的人绝对不会一起吃火锅,那样就变成了,怕出糗的尴尬和想看对方出丑的坏心眼里。就是这种爱恨过于分明,一顿火锅都能吃的心里曲曲折折。
互相吃口水才是爱啊奈何吃过的店的种类太少,眼界有限,不能概括的说,可能众食客的口味不同,择店也各有各的准则。我这种人可能就是眼界没到,品不出别家店的招牌特色,俩人一摆拒绝吃,甚至想遁逃而去,连跟店家寒暄的心情都没有。甚至择不到一家好的火锅店,站在不喜欢的店的门口心里都敲小鼓,感觉心中的美味受到了亵渎。
像我这般食客,真是挑剔又刁钻。爱憎太分明,请问医生,有味觉洁癖这种病么。
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