多少年前,一向自诩不凡的我,告诉自己一定不会像母亲那样一年365天围着锅台转。那感觉,自己就像是一个不食人间烟火的女子,还很以此为傲。
多少年后的今天,我远嫁他乡,由于工作原因,外卖成了每天饮食的主要途径,终于肠胃还是发飙了。一瞬间,母亲围着锅台转的场景浮现眼前,似乎透过想象都可以闻到母亲做的饭菜香,伴随着那印刻在头脑中的饭菜香的涌动,眼泪也开始撞击着眼眶,汹涌而出。
北方人的胃似乎就是专为面食而生,我也开始想象着母亲当初做各种面食的样子,去学,去模仿,去怀念。渐渐地,我学会了蒸馒头、包子、花卷,学会了烙菜盒子、烙饼,学会了手擀面,包饺子……
当我看到这些食物在我手中诞生时,我笑了,笑到流泪,曾经那么笃定地认为自己一定不会围着锅台转的我,看着自己亲手做出的食物,心里成就感满满,还嘚瑟地向母亲“炫耀”自己的劳动成果!
那一瞬间,曾经认为母亲所有时间和精力都交代给了各种美食的做法是何其不值,现在看来,她是那么大爱,也是那么大智慧,她将美食做成了爱的主线,串起了一个家的温暖,她将烟火气息变成了我人生中最宝贵的味道。
终于,多少年后,我深刻地明白:有烟火,才是生活!
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