深层海洋水病理知识理解篇

深层海水产业是指从事深海水深度加工的产业，它不同于一般的海水淡化技术和产 品，其核心要素是所有产品均来自深海。按照国际标准，海面200米以下的海水称为深海水。 深海水不被阳光照射，没有污染，水质洁净，病原微生物均不生长，常年平均温度在4度 左右，水质稳定，有丰富的矿物质等。

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    海洋深层水富含镁元素。现代营养学研究证明，镁元素对人体生命重要性不亚于钙 元素。海水不但含镁丰富，而且镁与钙的含量呈现3:1的黄金比例，与人体血液和孕 妇羊水所含镁、钙的比例惊人地相似。

  深层海洋水的水龄长，超过千年；水质没有退化，水分子团小，充满生命活力，是 理想的健康饮用水水源。  常饮海洋深层水有保健作用，甚至对某些营养代谢障碍病还起 到一定的治疗作用。

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  经临床试验表明，患有各种代谢病如高血压、糖尿病、痛风、便秘 等疾病的人群经过饮用海洋深层水14个月（平均饮用3个月）后症状有不同改善，同时， 海洋深层水对改善儿童厌食症状、促进儿童健康成长也有很大的帮助。

    从生化指标测定结果看，饮用深海健康水的雄性组比对照组（自来水组）在肌酐、 胆固醇、血糖、谷丙转氨酶等生化指标上均有不同程度的提高，三酰甘油、总蛋白、白蛋白、 白细胞、淋巴细胞显著性提高，说明深海健康饮用水雄性组比自来水组的动物新陈代谢 旺盛。

  但是，雌性动物对照组与深海健康饮用水组差别较小。  因此，深海健康饮用水对 雄性动物的营养作用似乎比雌性动物更有效。

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概述四大作用:

1.清除人体内的活性氧、自由基，减少机体氧损伤程度。活性氧（ROS）是近年来研究人体衰老机制比较集中的一个课题。是指一类由氧形成的化学性质较基态氧活泼的含氧代谢物，包括氧自由基和非氧自由基的物质，有单线态氧和H2O2（双氧水）。单线态氧是一种激发态氧，易氧化不饱和脂肪酸（植物油脂）。H2O2（双氧水）氧化能力也很强，易接受一个电子生成OH•（羟自由基），而OH•（羟自由基）化学性质极为活泼，易失去电子（氧化）参与体内电子转移，可造成细胞膜脂质过氧化，破坏膜的通透性，攻击线粒体，影响ATP（三磷酸腺苷）的产生，抑制人体能量代谢和蛋白质的功能。

紫山纯海洋深层水中的大量金属离子可以从两方面清除活性氧和自由基。一是作为还原性的化合物能够得到电子，使化合物脱离氧化状态；二是参与酶性清除剂清除自由基。超氧化物歧化酶（SOD）是一种金属蛋白质，可以歧化超氧阴离子生成H2O2。哺乳动物细胞含有两种SOD，即胞浆中的Cu²+Zn²+-SOD（铜、锌超氧化物歧化酶）和线粒体中的Mn²+-SOD（锰超氧化物歧化酶）。它们的共同作用是清除H2O2和OH的前身超氧阴离子，从而保护细胞不受毒性氧自由基的损伤。根据后基因学说，自由基对细胞损伤的关键部位是DNA（脱氧核糖核酸）的配位碱基，引起碱基错位，导致细胞凋亡和各类遗传疾病产生。在活性金属离子元素参与下，人体内大量的酶被激活（仅镁离子便可激活500余种生物酶），分解和合成代谢趋于正常，抗氧化和清除自由基能力增强。如果体内缺乏组合状态的矿物质元素，体内的酶系统、电解质酸碱平衡系统都将处于非正常状态，并导致疾病产生。

2.快速清澈血液，改善人体血象。根据日本国立综合食品研究所做的血流装置通过试验，饮用海洋深层水后15分钟血液通过该装置的时间由饮用前的50秒降为40秒，即由恶劣状态转为良好状态。电子显微镜下观察红、白血球充盈，免疫体增多，红血球粘度下降，血小板聚集现象缓解。饮用海洋深层水一个阶段，动脉血管中的甘油三脂、胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）（形成动脉血管粥样硬化的主要物质）能有效地得到分解，使高血脂现象得到改善，微循环血管外周阻力下降，有助于缓解高血压症状。

3.直接补充所缺乏的矿物质（主要是微量元素），医治因微量元素缺乏导致的各类疾病。如缺铁（Fe）可导致血红细胞输氧能力下降，形成缺铁性贫血；缺钙（Ca）可造成儿童发育不良，老年人溶骨现象加剧，造成骨质疏松和心肾功能衰竭；缺锌可造成儿童智力低下，学习成绩下降，中年人性功能衰退；缺硒、锗可诱发癌症；缺碘可影响体能代谢，引起甲亢，导致形体消瘦等。还有白化病，黑尿症，克汀病都是与微量元素代谢有直接的关系。海洋深层水能及时补充和平衡这些元素，短期内起到明显的改善和治疗作用。

4.激活胸腺的NK细胞与T细胞，增强人体的免疫机能。胸腺是人体内最大的腺体，是免疫系统的重要组成部份。人到中年约40岁胸腺开始萎缩，作为免疫体的NK、T细胞数量和质量均会下降，使人的免疫功能受到影响，病原菌侵染加剧。海洋深层水中的锰、锌、铜、钙、钾等元素能作用于胸腺的酶系统，调整体内激素，提高蛋白质功能，使得以蛋白质和多糖为主要成份的免疫因子被激活，NK、T细胞的协调功能加强，巨噬细胞，噬酸性细胞、噬碱细胞活性也得到增强，杀灭病原菌保护机体的能力提高。

另外从对帕金森症、癌症镇痛等饮用效果分析，海洋深层水对脑神经元的功能修复也有很好的效应。可能是钠、钙、钾、磷、铜等矿物质元素作为神经元递质与调质的质量提高有关。并对细胞膜的电位、传导激活脑镇痛中枢神经、释放阿片肽和咖啡类物质有关。

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总之，海洋深层水对下列疾病有较好的改善效果:

（1）心脑血疾病：高血压、高血脂、心绞痛、胸闷、脑血管硬化引起的头晕、头痛；脑溢血、脑血栓后遗症

(2）代谢性疾病：糖尿病、痛风

（3）神经性疾病：帕金森症

（4）免疫系统疾病：类风湿关节炎、多发性感冒、皮肤综合干燥症、过敏性鼻炎

（5）皮肤病：痤疮、皮肤过敏、股癣、脚癣、灰指甲

（6）肠胃系统：胃酸过多、胃涨、胃溃疡、结肠炎、痔疮、便秘

（7）内分泌失调：脱发、月经不调、痛经、男性ED

（8）癌症：对肺癌、胃癌有很好的镇痛效果；对白血病在放疗期间有很好的升白作用。在配合癌症药物治疗方面有积极效应。

（9）对学生脑智力提高、烧伤疮面愈合有较好的作用。根据初步研究海洋深层水对人体有显著的医疗功效，是一种新型的廉价、安全、实效的功能健康饮用水。“药补不如食补，食补不如水补”这一经典名言已得到验证。由于海洋深层水在国内推广少，认识它的人还不多，加上一些传统偏见，认为水只能解渴不能治病，对海洋水还有一定的抵触，这些都是正常的。“实践是检验真理的标准”。随着时间的推移，在海洋深层水的研究开发过程中将会有更多更新的发展。在饮食过程中不但能“吃”出健康，同样能“饮”出健康。

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