包饺子

作者: 柳枝儿 | 来源:发表于2023-08-05 08:24 被阅读0次

一个周末,我买了些饺子皮,准备包饺子吃。家里的两个宝宝可开心了。

我弄好饺子馅让他们自己包。姐姐早就学会了包饺子。只见她放馅、褶皮,动作熟练。妹妹呢,不会包饺子,只能在一边喋喋不休,一会儿让姐姐包个弯弯的月亮,一会儿又让姐姐包个大元宝。

我说:“萱宝宝,你这么多想法,为啥不动手自己包呢?”她歪着头想了一下,振振有词地说:“可是,我不会呀!”我说:“不会你可以学呀。”她有点迟疑:“我可以试?”我说:“当然可以。”

 可是,等她真正动手起来,却笨手笨脚的,怎么也包不拢饺子。于是,她向姐姐求助。姐姐说:“来吧,我教你。”姐姐一边教一边解说:“看,就像玩粘土一样,这样一捏就可以了。”妹妹可高兴了,大叫一声:“这个我会!”于是,她拿起一块饺子皮,往上面放了一点馅,双手一合。哈,用力过猛,饺子皮破了了。

 包第二个饺子的时候,她小心了许多。只见她轻轻地把饺子皮对折合拢,然后慢慢地把边缘捏紧。一个小小的饺子包成功了!虽不美观,但毕竟是她亲手做出来的。看着她兴奋的笑脸,我说:“瞧,没有你想象的那么难吧?现在你可以包你想要的形状了。”

 不久,各种奇形怪状的饺子横空出世。姐妹俩看着自己的杰作,可高兴啦。她们连连催我赶紧去煮,满脸的期待。

不一会饺子出锅了。姐妹俩争先恐后吃了起来,我在旁边一叠声地喊:“慢点,别烫着了。”

萱宝宝一边吃一边说:“真好吃!”我告诉她:“所有自己奋斗出来的东西都是最美好的。饺子是你自己包的,所以你觉得今天的饺子格外香。”她似懂非懂地点点头,又低头吃她的饺子去了。


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