美文网首页岛主必赞
白萝卜与红萝卜

白萝卜与红萝卜

作者: 丁为 | 来源:发表于2024-01-25 18:55 被阅读0次

萝卜分为两种,白萝卜,红萝卜。

一直以来,我最喜欢红萝卜。它的味道清甜,口感很脆,可生吃,也可以炒着吃,煮着吃,味道都很不错。白萝卜生吃起来的味道就差远了,咬一口,辣的不行,直冲眼睛。

在我的家乡,白萝卜和红萝卜都可以被晒干储存起来,吃个一年半载的都不成问题。在家乡,女人们都喜欢在空闲的时候聚在一起泡碗茶喝,家家户户轮着来“请茶”,今天你家请,明天我家请,很是好客。

我们那里的茶不单单是放茶叶,还有各式各样的“玩意儿”,比如花生碎、红枣、豌豆、柚子皮、姜……但最不能的缺少的就是晒干的红萝卜了。缺了红萝卜就缺少了灵魂。因此晒干的红萝卜备受欢迎。

相比之下,晒干的白萝卜就逊色不少了。只有在家里吃腻了肉的时候,才会想到它。它跟辣椒一炒,就是很多人童年的回忆。辣椒炒干白萝卜是每家每户的下饭神器,老人小孩都爱吃。

最近照着网上的菜谱,我买了一根白萝卜,发现了它不少的优点。五毛钱一斤的白萝卜非常的甜,水分很足,煮汤喝更是暖胃。冬吃萝卜夏吃姜,果然古人诚不欺我。这开始让我对白萝卜有所改观了。

无论是白萝卜,还是红萝卜,都各有千秋。人也是一样的。

相关文章

  • 白萝卜与红萝卜

    秋雨润 秋阳起 使劲儿 使劲儿 菜园里的青萝卜们 竟半截儿抽离了 坚硬的土地 露出 青白的面皮 健硕的身躯 人们好...

  • Day50

    红萝卜蹲红萝卜蹲红萝卜蹲完白萝卜蹲蹲啊蹲...真开心. 睡觉.晚安.

  • 红萝卜 白萝卜

    我母亲种了一畦萝卜 有红萝卜 有白萝卜 红萝卜的皮是红的 心是白的 白萝卜的皮是白的 心是红的 用刀切开 白萝卜流...

  • 五香巻

    红暑粉,木署粉,白萝卜,红萝卜,香菇,

  • 广式靓汤--玉米萝卜牛骨汤

    用料:牛脊骨、白萝卜、红萝卜、甜玉米 配料:生姜、盐

  • 记录一段对话-第九课作业

    回家过年,吃着醪糟汤圆放红薯条的早饭。 妈:中午用红萝卜炖牛肉。 爸:白萝卜~ 妈:红萝卜有……啥子……胡萝卜素!...

  • 红萝卜,白萝卜及其它

    不知道哪天妻买来青皮萝卜,可又想不出怎么吃法?网上说这青皮萝卜可以生吃,可她吃了几片,就感觉无论如何也吃不下去,那...

  • 白萝卜红萝卜都是萝卜

    对于萝卜的印象源于儿时。 那个时候,东北的冬季鲜有应季果蔬,但是白萝卜,红萝卜,大白菜和土豆却常有,保鲜的方式多为...

  • 回乡偶书

    【1】红与白 红荷花,白荷花, 绿藤里边藏西瓜。 红萝卜,白萝卜, 儿女归来忙张罗。 红茄子,白茄子, 你的笑容真...

  • 酸辣萝卜丝

    酸辣萝卜丝 食材:红萝卜(白萝卜)、蒜、姜、白糖、辣椒面、味精少许、白醋少许

网友评论

    本文标题:白萝卜与红萝卜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/mvuvodtx.html